بررسي اثر كاربرد سطوح مختلف تفاله زيتون (Olea europaea L.) بر عملكرد سه رقم برنج (Oryza sativa L.) در شرايط آب و هوايي خوزستان

Study on the effect of applying different levels of olive pomace (Olea europaea L.) on the grain yield of three rice (Oryza sativa L.) cultivars in climatic conditions of Khuzestan

اين مطالعه با هدف بررسي اثر تفاله حاصل از روغن كشي زيتون (Olea europaea L.) بر برخي صفات فيزيولوژيكي و عملكرد دانه سه رقم برنج (Oryza sativa L.) انجام گرفت. آزمايش در شرايط گلداني به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با سه تكرار انجام شد. كشت سه رقم مختلف گياه برنج چمپا، دانيال و عنبوري قرمز در خاك هايي كه با نسبت هاي W/W 1، 3، 5، 7 درصد از تفاله ميوه زيتون مخلوط شده بودند، در محيط باز قرار گرفتند. پس از رشد و رسيدگي كامل برنج محتواي كربوهيدرات هاي محلول دانه، پرولين اندام هوايي، ميانگين وزن خوشه، ميانگين تعداد دانه هاي خوشه، وزن هزار دانه، شاخص برداشت، عملكرد دانه و زيست توده اندازه گيري شد. مقدار عناصر پتاسيم، فسفر، نيتروژن و روي موجود در تيمارهاي مختلف تفاله نيز مورد اندازه گيري قرار گرفت. نتايج نشان داد كه كاربرد تفاله منجر به افزايش معني دار در ميزان شاخص هاي رشد گياهان مورد مطالعه نسبت به شاهد گرديد. از بين تيمارهاي بررسي شده، در نسبت 5 درصد، شاخص هاي رشد افزايش يافتند. علت احتمالي اين امر مي تواند وجود عناصر موثر بر رشد گياه در تفاله زيتون باشد.

This study was performed to investigate the effect of applying olive (Olea europaea L.) pomace on some physiological characteristics and grain yield of three cultivars of rice (Oryza sativa L.). A pot experiment was used based on a completely randomized factorial design with three replications. Five levels of olive fruit pomace (0, 1, 3, 5, and 7% w/w) were applied to three rice cultivars of Champa, Danial, and Red Anbouri. After full growth and maturity of rice, grain soluble carbohydrate content, shoot proline content, mean panicle weight, main grain number per panicle, 1000 grain weight, panicle harvest index, grain yield, 1000-grain, and the biomass were measured. Also, the amount of K, P, N, and Zn in the different treatments of olive fruit pomace was measured. The results showed that application of olive pomace caused a significant increase in the characteristics under investigation compared to control. Under study treatments, growth indices improved at 5% w/w. The possible reason for this could be the existence of elements effective on plant growth in pomace treatments.