بررسي اثرات به كارگيري سطوح مختلف گالاكتو اوليگوساكاريد بر سيستم دفاع آنتي اكسيداني در ماهي زبرا (Danio rerio)

The Effects of Different Levels of Dietary Galactooligosaccharide on Antioxidant Defence in Zebra Fish (Danio rerio)

زمينه و هدف: گالاكتو اوليگوساكاريد (GOS)، پربيوتيكي است كه از واكنش آنزيمي لاكتوز حاصل شده و عمدتاً از مولكول­هاي گلوكز و گالاكتوز تشكيل شده است. هدف از اين پژوهش، بررسي اثرات سطوح مختلف گالاكتواليگوساكاريد جيره، بر سيستم دفاع آنتي اكسيداني در ماهي زبرا (Danio rerio) به عنوان مدل آزمايشگاهي مي باشد. روش كار: تعداد 420 قطعه ماهي0/1±45 مي لي­گرم به طور كاملاً تصادفي در چهار تيمار با سه تكرار در آكواريوم ­هاي 60 ليتري توزيع و با چهار جيره آزمايشي حاوي صفر، 0/5، 1 و 2 درصد پربيوتيك به مدت 8 هفته غذا­دهي شدند. در پايان دوره آزمايش فعاليت آنتي ­اكسيدان كل ماهي­ها و نيز بيان ژن­هاي مرتبط با دفاع آنتي اكسيداني كاتالاز (CAT) و سوپراكسيد ديسموتاز (SOD) بررسي گرديد. يافته ها: نتايج به دست آمده نشان داد كه استفاده از سطوح مختلف گالاكتو اوليگوساكاريد اثر معني ­داري بر فعاليت آنتي ­اكسيداني كل نداشت (0/05P). در حالي كه بين سطح 1 درصد و گروه شاهد اختلاف معني­ داري وجود ندارد (0/05P). در حالي كه بين اين سه سطح با يكديگر اختلاف معناداري مشاهده نشد (0/05

Introduction & Objective: The aim of the study was to study the effects of different levels of prebiotic galactooligosaccharide (GOS) on antioxidantdefense system in zebrafish (Danio rerio) as model organism. Material and Methods:A total number of 420 fish (45±0.1 mg) were supplied and randomly stocked in 60 L aquariums assigned to four treatments repeated in triplicates. Fish were with four experimental diets contain 0, 0.5, 1 and 2% prebiotic for 8 weeks. At the end of feeding trial, total antioxidant activity as well as expression of antioxidant defense related genes Catalase (CAT) and Superoxide dismutase (SOD). Results: The obtained results revealed that administration of different levels of GOS had no significant effects on total antioxidant activity (P>0.05). Also, gene expression studies showed that CAT expression was remarkably down-regulated in fish fed 0.5 and 2% GOS (P<0.05). Evaluation of SOD gene expression revealed significant down regulation in prebiotic fed fish (0.5, 1 and 2%) compared control group (P>0.05). Counclusion: Based on these results, it seems that administration of GOS in zebra fish diet down-regulates antioxidant defense related genes without any effect on total antioxidant activity.