برآورد و مقايسه ضرايب اقتصادي صفات توليدي گاوهاي آميخته و بومي استان گيلان

Estimation and Comparison of Economic Values for Productive Characters in Hybrid and Native Cattles of Guilan Province

در اين پژوهش اطلاعات مربوط به درآمد و هزينه 20 گله گاو آميخته در سطح استان گيلان در شهرستان هاي لاهيجان (7 گله)، املش (1 گله)، رضوانشهر (3 گله) و ماسال (9 گله) مورد بررسي قرار گرفت. معادلات ضرايب اقتصادي توليد شير، درصد چربي، درصد پروتئين و طول عمر گله در دو گرايش حداكثر سود و حداقل هزينه و در محدوديت كل نهاده و براي شرايط بلند مدت يعني متغير بودن تمام هزينه ها بر حسب واحد گاو برآورد شدند. در گاو آميخته ضرايب اقتصادي توليد شير (ريال به كيلوگرم به گاو ماده در سال)، درصد چربي(ريال به گاو ماده در سال)، درصد پروتئين (ريال به گاو ماده در سال) و طول عمر گله (ريال به روز به گاو ماده در سال) در گرايش حداكثر سود و در ميانگين استان به­ ترتيب برابر با 739، 60261-، 30672 و 28 و در گرايش حداقل هزينه برابر با 0/24-، 19/89، 10/12 و 0/01- بود. در گاو بومي ضريب اقتصادي اين صفات در گرايش حداكثر سود به ­ترتيب 232، 6242-، 3177- و 454 و در گرايش حداقل هزينه 0/11-، 3/2، 1/6 و 0/23- بود. ضريب اقتصادي درصد چربي و درصد پروتئين شير در شهرستان­ هاي مورد بررسي در گرايش حداكثر سود منفي و در گرايش حداقل هزينه مثبت است. ضريب اقتصادي توليد شير و سپس طول عمر گله از اهميت بيش ­تري در ميان بقيه صفات در دو گرايش برخوردار بود. ضريب اقتصادي نسبي صفات در دو گرايش يكسان بود. ضريب اقتصادي نسبي طول عمر گله نسبت به توليد شير در اكثر شهرستان ­ها در دو گرايش مثبت و افزايش راندمان اقتصادي سيستم توليد در اين صفت بيش ­تر از صفات ديگر و هم­ جهت با صفت توليد شير بود.

At this experiment was studied information of income and costs of 20 crossbred herds at Guilan province included Lahijan (7 herds)، Amlesh (1 herd)، Rezvanshahr (3 herds) and Masal (9 herds) cities. The equations were estimated for economic cofficients of milk production، fat percentage، protein percentage and herd life in maximum profit interest and and minimum cost price interest. For crossbred cow equations for economic cofficients of milk production (Rial/kg/cow/year)، fat percentage (Rial/cow/year)، protein percentage (Rial/cow/year) and herd life (Rial/day/cow/year) in maximum profit interest were (739، -60261، -30672 and 28)، and minimum cost price interest (-0.24، 19.89، 10.12 and -0.01)، Respectively. In native cows، the economic weights of these traits in maximum profit interest were 232، -6242، -3177 and 454 and minimum cost price interest -0.11، 3.2، 1.6 and -0.23. Economic weights of fat percentage and protein percentage were negative in minimum cost price interest and positive in maximum profit one. In both interest، economic weights of milk production and herd life had more importance than others. The relative economic weights of the traits were equal in both interests. The relative economic weight of herd life (to milk production) was positive in most cities so that increase in economic efficiency of production system for this trait was higher than others in the same direction to milk production.