بررسي اثر برگاپرايم بر فعاليت هاي آنزيم هاي عضلاني كبدي سرم رت هاي تغذيه شده با ذرت كپك زده

Effect of Bergaprime on muscle-hepatic enzyme activities in the serum of rats fed moldy corn contained diets

به منظور بررسي اثر يك محرك رشد با نام برگاپرايم (كه يك اسيد چرب متوسط زنجير نيز مي باشد) بر آنزيم هاي سرمي كبد رت­ هاي تغذيه شده با ذرت كپك زده، تعداد 20 سر رت نر، نه هفته با ميانگين وزن 250 گرم در چهار گروه آزمايشي مورد ارزيابي قرار گرفتند. اين آزمايش به شكل فاكتوريل (2 × 2) با استفاده از دو سطح محرك رشد برگاپرايم (0 و 2 گرم در كيلوگرم جيره) و دو نوع ذرت (سالم و كپك زده) در قالب طرح كاملاً تصادفي انجام شد. تيمارهاي آزمايشي به­مدت 21 روز در خوراك رت­ ها اعمال شدند و در انتهاي روز 21 پس از خون گيري از ناحيه قلب هر رت، ميزان آنزيم هاي سرم خون (كه مربوط به آنزيم هاي كبدي مي باشند) از لحاظ AST، ALT، ALP و GGT مورد ارزيابي قرار گرفتند. در انتها نتايج نشان داد كه هيچ يك از خوراك هاي مورد استفاده (چه محتوي ذرت سالم و چه حاوي ذرت كپك زده) با و بدون افزودن برگاپرايم اثري بر آنزيم هاي كبدي مورد مطالعه ايجاد نكردند. نتايج كلي نشان دهنده اين مطلب است كه رت­ هاي نه هفته با ميزان ذرت كپك زده اضافه شده در خوراك دچار مسموميت كبدي نشده اند و استفاده از برگاپرايم نيز در اين رابطه آثاري را به­ همراه نداشته است.

In order to investigate the effect of a growth premotor product (Bergaprime) contain of medium chain fatty acids (MCFA) on hepatic enzyme activity in the serum of rats fed moldy corn in their diets، 20 male 9-w rats with 250 g evaluated in 4 experimental group. This experiment was carried out in a 2*2 factorial design with 2 level of Bergaprime (0 and 2 g/kg diet) and 2 type of dietary corn (normal and moldy) in form of a completely randomized design for a 21-d period. At the end of d 21 blood sampling was done from the heart of the rats and serum enzyme activities for hepatic parameter include GGT، ALP، ALT and AST were tested. Results indicated that neither normal nor moldy corn contained diets with or without Bergaprime did not effect on hepatic enzyme activities in the rats serum. In total، dietary moldy corn in the 9-w rats could not resulted in a liver toxicity and therefore Bergaprime had not or did not showed any effects.