بررسي چند شكلي آللي ژن هاي PIT1 و STAT5B و ارتباط آن ها با صفات رشد و لاشه در مرغ بومي مازندران

Allelic polymorphism of PIT1 and STAT5B genes and their association with growth and carcass traits in Mazandaran native fowl

پژوهش حاضر با هدف مطالعه چندشكلي ژن هاي PIT1 و STAT5B و ارتباط آن ها با صفات رشد و لاشه در مرغ بومي مازندران انجام شد. براي اين منظور، تعداد 200 قطعه جوجه خروس تعيين جنسيت شده از مرغ هاي بومي مازندران در شرايط يكسان پرورش داده شده و همگي در سن 12 هفتگي كشتار شدند. صفات مورد بررسي قبل و بعد از كشتار شامل وزن زنده در 4، 8 و 12 هفتگي، وزن لاشه، قلب، كبد، سنگدان، طحال، چربي حفره شكمي، pH گوشت، ظرفيت نگه داري آب گوشت و چربي داخل عضله اي اندازه گيري و ثبت شدند. قبل از كشتار از تمامي پرندگان نمونه خون تهيه و استخراج DNA از نمونه ها با استفاده از كيت شركت سيناژن صورت گرفت. سپس جايگاه هاي مورد نظر هريك از ژن ها با استفاده از آغازگرهاي اختصاصي آن ها تكثير و تعيين ژنوتيپ توسط روش PCR-RFLP با آنزيم هاي اختصاصي آن ها انجام گرفت. فراواني هريك از آلل هاي () و (-) در جايگاه ژني PIT1 به ترتيب برابر با 0/715 و 0/285 و در جايگاه ژني STAT5B به ترتيب برابر با 0/355 و 0/645 تعيين شد. تجزيه و تحليل داده هاي فنوتيپي و ژنوتيپي با استفاده از نرم افزار آماري 9. 12SAS نشان داد كه ارتباط معني داري بين ژنوتيپ هاي ژن PIT1 با صفات وزن زنده در 12 هفتگي، وزن لاشه و وزن كبد و ژنوتيپ هاي ژن STAT5B با صفات وزن زنده در 8 هفتگي و چربي حفره شكمي وجود دارد (0/05>p). بر اساس نتايج حاصل از اين تحقيق مي توان نتيجه گرفت كه ژن هاي PIT1 و STAT5B مي توانند در جايگاه مورد نظر به عنوان كانديد براي صفات رشد و لاشه در برنامه هاي اصلاح نژادي مرغ بومي مازندران مورد استفاده قرار گيرند.

This investigation was aimed to study polymorphism of PIT1 and STAT5B genes and their association with growth and carcass traits in Mazandaran native fowl. For this purpose، 200 sexed male chicks of Mazandaran native fowls reared in the same conditions and all were slaughtered at 12 weeks of age. Traits before and after slaughter including live weight at 4، 8 and 12 weeks of age، body weight، heart، liver، gizzard، spleen، abdominal fat، meat pH، water holding capacity of the meat and intramuscular fat were measured and recorded. Before the destruction of all birds، blood samples were collected and extraction of DNA from samples were performed by Cinnagen kit. Then، the desired locus of each gene was amplified using specific primers and genotyped using PCR-RFLP method by specific enzymes. The frequency of each allele (+) and (-) were determined 0.715 and 0.285 in PIT1 locus and 0.355 and 0.645 in STAT5B gene locus، respectively. Phenotypic and genotypic data analysis using SAS9.12 statistical software showed a significant association between PIT1 genotypes and live weights at 12 weeks of age، carcass weight and liver weight and also STAT5B genotypes with live weights at 8 weeks of age and abdominal fat (P <0.05). Therefore، it can be concluded that PIT1 and STAT5B genes can be used as candidate genes for growth and carcass traits in Mazandaran native fowls breeding programs.