اثرات پروبيوآنزيم تغذيه اي بر شاخص هاي رشد، خون شناسي و پاسخ هاي ايمني در ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)

Effect of the food supplemented probioenzyme on growth, hematology and immune responses in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

با هدف بررسي تاثير پروبيوآنزيم تغذيه اي بر شاخص هاي رشد ، خون شناسي و پاسخ هاي ايمني در ماهي قزل آلاي رنگين كمان تيمارهاي 1: گروه تغذيه شده با غذاي بدون پروبيوآنزيم، 2: گروه تغذيه شده با غذاي حاوي 0/3 گرم پروبيوآنزيم در هر كيلوگرم غذا و 3: گروه تغذيه شده با غذاي حاوي 0/5 گرم پروبيوآنزيم در هر كيلوگرم غذا، با 3 تكرار، طي مدت 60 روز با هم مقايسه شدند. تعداد 30 قطعه ماهي قزل آلاي رنگين كمان با ميانگين وزني 2/7±26/3 گرم در هر يك از مخازن فايبرگلاس 200 ليتري ذخيره سازي شدند. در انتهاي دوره، شاخص هاي رشد، خون شناسي و پاسخ هاي ايمني سنجش گرديدند. براساس نتايج، اختلاف معني داري بين تيمارهاي 2و3 با تيمار1 در شاخص هاي رشد، تغذيه و شاخص هاي خوني گلبول قرمز مشاهده نشد (0/05P) بيش تر از گروه ماهيان شاهد بود. اجزاي كمپلمان در سرم ماهيان تيمار3 نسبت به تيمار شاهد با اختلاف معني داري بيش تر بود (0/05>P). فعاليت راه ميانبر كمپلمان و ايمنوگلوبولين (IgM) بين تيمارهاي متفاوت، اختلاف معني داري را نشان ندادند (0/05P) در مقايسه با تيمار شاهد بيش تر بود. براساس نتايج، تاثير قابل توجه پروبيوآنزيم بر شاخص هاي رشد و تغذيه مشاهده نگرديد. با اين وجود، براساس يافته ها مي توان گفت پروبيوآنزيم مورد استفاده، داراي اثر ايمني زايي در ماهي قزل آلاي رنگين كمان مي باشد.

To investigate the effect of probioenzyme on growth، nutrition، hematology and immune response in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)،this matter was supplemented at 0.3، and 0.5g/kg diet(treatments of 2 and 3 respectively) and control group(treatment 1: no food supplemented probioenzyme) in three treatments with three replications. This survey was performed in nine 200ltanks containing 30 fish(average weight: 26.3± 2.7g) in each tank for 60 days. At the end of the feeding period، the growth and blood factors analyzed. Based on the results، there is no significant difference between treatments 1، 2 and in growth، nutrition and blood erythrocytes factors(P >0.05). The mean white blood cells and blood cells neutrophil percentage in treatment of 3 was significantly different (P <0.05) from the control group fish. Significant differences in serum complement components in the treated groups were in comparission to control group (P <0.05). ACH50 activity and immunoglobulin (IgM) did not show significant differences between treatments (P> 0.05). The lysozyme and serum globulins in treatment 3 compared to the control treatment was higher and statistically significant (P <0.05). Although there weren،t signs of significant effects of probioenzyme on growth and nutrition factors، Probioenzyme can have immunological effects on rainbow trout.