بررسي فعاليت آنتي باكتريال برگ گياه ازگيل

Antibacterial Activity of Mespilus germanica Leaf Extract

ازگيل يك ميوه خوراكي است كه طب مدرن اين گياه را در درمان برخي بيماري ها موثر دانسته است. مطالعه اي مبني بر فعاليت ضد باكتريايي اين گياه بر روي برخي باكتري ها يافت نشده است. در اين تحقيق فعاليت ضد باكتري عصاره هيدرو استني برگ گياه ازگيل در مقابل چند باكتري بررسي شده است.مواد و روش ها: در اين مطالعه تجربي، برگ هاي گياه ازگيل از شهرستان ساري جمع آوري شد. برگ ها در دماي اتاق خشك شده و به قطعات ريز خرد شدند. عصاره گيري با محلول هيدرو استني 70 درصد به روش خيساندن انجام شد. ارزيابي ميزان فنول و تانن تام موجود در آن با روش فولين سيوكالتيو صورت پذيرفت. اثر آنتي باكتريال آن نيز مورد ارزيابي قرار گرفت. حداقل غلظت مهاري و حداقل غلظت باكتريسيدي با روش broth dilution test بررسي شد.يافته ها: بازده عصاره گيري 20 درصد بود. محتواي تام فنلي عصاره به ميزان 10 ± 90 ميلي گرم معادل گاليك اسيد (gae) در گرم عصاره بر اساس منحني استاندارد به دست آمد. ميزان تانن تام نيز 4 ± 10 ميلي گرم معادل تانيك اسيد در گرم عصاره به دست آمد. اين عصاره بيش ترين اثر مهاري و باكتريسيدي را بر روي سوش كلبسيلا پنومونيه با mic 3.333 ± 0.0233 ميلي گرم بر ميلي ليتر و mbc 5.833 ± 0.065 نشان داد. كمترين اثر مهاري بر روي سوش ويبريو كلرا با mic 6.667±0.048 ميلي گرم بر ميلي ليتر و كم ترين اثر باكتريسيدي بر روي سوش هاي اشرشيا كلي و شيگلا ديسانتريه با mbc 9.167±0.042 ميلي گرم بر ميلي ليتر به دست آمد.استنتاج: عصاره برگ گياه ازگيل اثرات آنتي باكتريال خوبي از خود نشان داد. بر اين اساس گزينه مناسبي براي بيماري اسهال خوني مي باشد.

Background and purpose: The medlar (Mespilus germanica L., Rosaceae) is an edible fruit and modern medicine has recognized its healing properties in treatment of some diseases. There is no scientific data in literature about its activity against some bacteria. In this study, antibacterial activity of hydro-acetonic extract of medlars leaf was evaluated against some bacteria. Materials and methods: In this experimental study, the leaves were collected from Sari, Iran. Materials were dried at room temperature and coarsely ground before extraction. The extraction was performed at room temperature by maceration method using acetone (70%) as solvent. Total phenols and tannins were determined by Folin-ciocalteu method and antibacterial effects were studied. Minimal Inhibitory Concentration (MIC) and Minimal Bactricidal Concentration (MBC) were calculated by Broth Dilution Test. Results: The yield of extraction was 20%. Total phenolic and tannins contents were 90±10 GAE (based on standard curve) and 10±4 /g extract, respectively. The extract showed best inhibitory and bactericidal activities against Klebsiella pneumoniae (MIC= 3.333 ± 0.0233 and MBC= 5.833 ± 0.065). The lowest MIC was observed against Vibrio Cholera (6.667±0.048) and the lowest MBC was seen against E. coli and Shigella dysentiea (9.167±0.042). Conclusion: M. germanica leaf extract showed good antibacterial activities. So, this plant is potentially effective in controlling dysentery