ارتباط بين الگوي غذايي با عوارض نوروپاتي در بيماران ديابتي: يك مطالعه مقطعي

Relation between food habits and neuropathic complication in Diabetic patients: A Cross-sectional Study

سابقه و هدف: ديابت يكي از شايع ترين بيماري هاي متابوليك است كه از مهم ترين عوارض آن، نوروپاتي مي باشد. از سوي ديگر، اصلاح عادات غذايي به عنوان يكي از موثرترين و اقتصادي ترين راه هاي پيشگيري از عوارض ديابت مطرح مي باشد. اين مطالعه با هدف بررسي ارتباط بين الگوي غذايي با نوروپاتي ديابتي انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه مشاهده اي حاضر با طراحي مقطعي بر روي 176 نفر از بيماران ديابتي داراي نوروپاتي مراجعه كننده به درمانگاه ديابت بيمارستان امام (ره) ساري به روش نمونه گيري در دسترس در سال 1395 انجام شد. ابزار جمع آوري اطلاعات شامل پرسشنامه الگوي غذايي، چك ليست عوارض نوروپاتي و سوالات مشخصات جمعيت شناختي بيماران بود. تجزيه و تحليل داده ها با استفاده از آزمون هاي كاي دو، كروسكال واليس، من ويتني، ضريب همبستگي اسپيرمن و رگرسيون خطي در سطح معني داري 0.05 توسط نرم افزار SPSS.18 صورت گرفت. يافته ها: نتايج مطالعه نشان داد به ترتيب 78 نفر (44.3 درصد) و 98 نفر (55.7 درصد) از بيماران داراي الگوي غذايي نامطلوب و تاحدودي مطلوب بودند. در خصوص عوارض نوروپاتي حسي، بيش ترين و كم ترين فراواني مربوط به گزگز شدن اندام ها (93.3 درصد) و آتروفي بافت نرم پا (7.4 درصد) و در نوروپاتي اتونوم، اختلالات گوارشي (57.4 درصد) و سابقه سنكوب (8 درصد) بود. بين الگوي غذايي با تعدد عوارض نوروپاتي همبستگي منفي آماري وجود داشت (r=-0.21 و P=0.03). استنتاج: طبق نتايج، عادات غذايي بيماران نياز به اصلاح داشته و برخي از عوارض حسي و اتونوم در سطوح بالايي مشاهده شد. بنابراين هرگونه مداخله جهت پيشگيري از عوارض و پيشرفت آن ها مي بايست بر اصلاح الگوي غذايي، كاهش مطلوب قند خون و نيز اصلاح سبك زندگي متمركز شود.

Background and purpose: Diabetes mellitus is one of the most common metabolic diseases and neuropathy is one of the main complications of diabetes. Modification of eating habit is the most effective and most economical way in prevention of diabetic complications. This research aimed at studying the relationship between food habits and diabetic neuropathy. Materials and methods: This cross-sectional study was performed in 176 patients with diabetic neuropathy attending Sari Imam Khomeini Hospital, 2016. They were selected via convenience sampling. Data was collected using food habits questionnaire, neuropathy complication checklist, and demographic questionnaire. Data was then analyzed using Chi-square, K-S, Mann–Whitney, Spearman correlation and Linear Regression in SPSS V18. Results: The results showed that 78 (44.3%) and 98 (55.7%) patients had undesirable and somewhat favorable food habits, respectively. About sensory neuropathy complications, the highest and lowest prevalence was associated with limbs tingling (93.3%) and soft tissue atrophy in foots (7.4%). While digestive disorders (57.4%) and syncope (8%) were the most and least common autonomic complications, respectively. A negative significant correlation was found between food habits and prevalence of diabetic neuropathy complications (P=0.03, r= -0.21). Conclusion: According to the results, modification of food habits is necessary. The prevalence of some complications (autonomic and sensory) was found to be high in current study. So, any intervention to prevent diabetic complications and their progress should focus on modification of food habits and lifestyle, and lowering blood glucose level.