رفتار تغذيه اي مرتبط با سلامت دهان در دانش آموزان دبستاني

Oral health related nutritional behavior in elementary students

زمينه و هدف: شاخص dmft كودكان ايراني 5- 6 ساله بيش از پنج دندان مي باشد. رفتار تغذيه اي از علل مهم پوسيدگي دنداني است. در طول دوران مدرسه، كودكان ذهن نفوذپذيري نسبت به دريافت پيامها دارند. ارتقاي رفتارهاي بهداشت دهان و توجه به وضعيت تغذيه مي تواند به كاهش قابل ملاحظه پوسيدگي منجر شود. اين مطالعه رفتار تغذيه اي دانش آموزان دبستاني را در ارتباط با سلامت دهان در شهر ساوه بررسي مي كند. روش بررسي: يك مطالعه مقطعي توصيفي-تحليلي با نمونه گيري خوشه اي تصادفي بر اساس حداقل حجم نمونه 320 دانش آموز كلاس اول و ششم ابتدايي در شانزده مدرسه شهر ساوه طراحي گرديد. مجوزهاي اخلاقي و رضايت نامه هاي مورد نياز اخذ گرديد. رفتار تغذيه اي مرتبط با سلامت دهان از طريق ترجمه شده فارسي پرسش نامه سازمان جهاني بهداشت بررسي شد. وضعيت تغذيه به دو صورت مطلوب و غيرمطلوب دسته بندي شد. براي آناليزهاي تحليلي از آزمون T-student استفاده شد. حد معناداري p=0.05 در نظر گرفته شد. يافته ها: تعداد 388 نفر در اين مطالعه شركت داشتند. بيش از سه-چهارم آنان داراي عادات تغذيه اي مطلوب مصرف ميوه بودند. مصرف چاي با شكر يا قند، بيانگر كمترين ميزان مطلوبيت بود (حدود 43%). در مصرف شربت ها، حدود پنج-ششم كودكان وضعيت مطلوبي داشتند. آنان كه وضعيت مصرف گروه غذايي شيرينيجات آنان مطلوب بودند، وضعيت مسواك زدن دندانهايشان در حد نزديك به معناداري (p=0.068) بهتر بود. آنان كه دفعات بيشتري از چاي با شكر و يا قند استفاده مي كردند، به طور معناداري به دليل درد به دندانپزشك مراجعه مي كردند (p=0.046). همين گروه دانش آموزان به طور معناداري وضعيت مسواك زدن نامطلوبي داشتند (p=0.05). ساير اختلافات معنادار نبود. بحث و نتيجه گيري: وضعيت رفتار سلامت دهان در ميان دانش آموزان ساوه نسبتا مطلوب مي باشد. معاينات دندانپزشكي مي تواند بر رفتار بهداشت دهان دانش آموزان موثر باشد. رفتار تغذيه اي و بهداشتي در مجموع مناسب بود.

Introduction: Iranian 5-6 year old children’s dmft index is more than 5 teeth. Nutritional behavior is a major cause of dental caries. Improving oral health behaviors and health diets can hugely decrease tooth decays. On the other hand، children have a penetrable mind during elementary school. Thus، this study was aimed to evaluate the oral health linked nutritional behavior of Saveh elementary students. Materials and Methods: A minimum of 320 first and sixth year grade students were considered the primary sample size from a total of 16 elementary schools. Cluster randomized sampling was used in this analytical-descriptive، cross-sectional study. Ethical approvals and written consents were obtained، and the translated version of WHO’s assessment tool (questionnaire) was utilized to collect data. The nutritional behavior of participants was categorized as appropriate and inappropriate conditions. Finally، T-student test was used to analyze the descriptive data and p=0.05 was considered as significant. Results: A total of 388 students participated in this study، amongst which more than three-fourth had appropriate fruit consumption behavior، whereas the least appropriate behavior was related to consumption of sugary tea (43%). On the other hand، almost five-sixth of the students had acceptable habits in terms of syrup and juice consumption. Interestingly، those who had suitable consumption of sweets، had almost significantly better tooth brushing habits (p=0.068). On the contrary، those who had more consumption of sugar with tea had significantly more dental visits (p=0.046)، and had significantly worse brushing habits (p=0.05). Discussion and Conclusion: Oral health، nutritional، and health related behaviors are relatively appropriate among Saveh elementary students. Also، dental visits can have a positive impact on students’ oral health related behavior.