حاشيه بازاريابي گردو استان همدان (مطالعه موردي شهرستان تويسركان)

Walnut Marketing Margins in Hamedan Province: Case Study of Tuyserkan

با توجه به اهميت توليد محصول گردو در استان همدان اين پژوهش به بررسي مسايل حاشيه و كارايي بازار گردو در استان همدان (مطالعه موردي شهرستان تويسركان) پرداخته است. در همين راستا مقادير حاشيه خرده فروشي، عمده فروشي، حاشيه كل، سهم عوامل بازاريابي، ضريب هزينه بازاريابي و مقدار كارايي براي بازار محصول گردو محاسبه شده است. گرد­آوري داده‌هاي مورد نياز از راه تكميل تعداد 90 پرسش‌نامه و به روش طبقه ­بندي تصادفي در سطوح توليد كننده، عمده فروش و خرده فروش در شهرستان تويسركان در سال 1392 انجام گرفته است. نتايج نشان مي­دهند كه حاشيه كل بازاريابي براي محصول گردو با پوست خشك برابر 5213 تومان به ازاي هر كيلو­گرم بوده است. هم‌چنين، سهم خرده فروش، عمده فروش و توليد كننده از قيمت نهايي به ترتيب 17.3، 10.7 و 72 درصد بدست آمد. در اين پژوهش ناكارايي فني از ناكارايي قيمت مقدار بالاتري بدست آمد و در مجموع ناكارايي كل براي اين محصول 36.9 درصد محاسبه شده است. نتايج نشان مي ­دهد بين قيمت خرده فروشي و قيمت عمده فروشي تاثيري مثبت و معنادار بر حاشيه بازاريابي دارند. با اين حال، تاثير معنادار متغير­هاي ارزش محصول، هزينه­ هاي بازاريابي و مقدار توليد بر حاشيه بازاريابي تاييد نشده است. در پايان با توجه به اهداف پژوهش راهكارهاي سياستي مناسبي ارايه شده است.

Regarding the importance of walnut production in Hamedan province, this research has been carried out to investigate the marginal marketing issues and market efficiency of walnut production in TuyserkanTownship. In this regard, retailers, wholesalers, total margins, the share of marketing factors, marketing cost coefficient and the efficiency for walnut production market are calculated. Collecting required information have been done by interview and completing 90 questionnaires through random classification sampling at the level of producer, wholesaler and retailer in 1392. The results showed that the total marketing margin for walnut with dry skin was equal to 52130 Rls.per kg. Shares of retailer, wholesaler and producer were 17.3, 10.7 and 72 percent, respectively. Technical inefficiency was much higher than prie inefficiency and total inefficiency was 36.9 percent. The results show that retail and wholesale prices have positive and significant effect on marketing margin. However, the effects of the product value, marketing cost and production on marketing margin have not been confirmed. At the end, according to the research objectives, the appropriate policy implications are presented.