پيامدهاي حذف يارانه نان بر تغيير نرخ وابستگي به واردات و امنيت غذايي

The Effects of Bread Subsidy Elimination on Changes in Import Dependency Ratio and Food Security

در دوره‌هاي متمادي، نان به عنوان كالايي اساسي، سهمي شايان توجه در تأمين امنيت غذايي خانوارهاي شهري و روستايي داشته‌است. با اين توضيح، اين مطالعه با هدف تحليل وضعيت امنيت غذايي كشور همگام با حذف يارانه نان طرح‌ريزي شد. بدين منظور، ابتدا در ماتريس حسابداري اجتماعي سال 1385، كالاي نان از بخش محصولات غذا و آشاميدني تفكيك شد. سپس سناريوهاي حذف يارانه نان دركوتاه‌مدت و بلندمدت در الگوي تعادل عمومي قابل محاسبه (CGE) لحاظ شد. در نهايت، با بكارگيري شاخص نرخ وابستگي به واردات (IDR)، وضعيت امنيت غذايي بررسي شد. نتايج نشان از كاهش مقدار توليد، واردات و صادرات در كوتاه‌مدت و بلندمدت خواهد داشت. هم‌چنين، حذف يارانه نان در بلندمدت موجب تأمين بيش‌تر امنيت غذايي از راه واردات خواهد‌شد. با اعمال سياست ياد شده، تغييرات نرخ وابستگي به واردات افزايش خواهد يافت. مقدار افزايش در بخش كشاورزي نسبت به بخش غير كشاورزي درصد كم‌تري را به خود اختصاص خواهد داد. بنابراين، پيشنهاد مي‌شود، سياست منحل كردن يارانه نان به عنوان يك سياست بلندمدت 6 تا 10 ساله در دستور كار تصميم‌سازان بخش‌هاي اقتصادي قرار گيرد.

bread as a basic commodity, had a significant contribution to food security of urban and rural households. So explaining changes in bread price in Iran, is among the major issues for economists in the field of food security. the study aimed to analyze the food security situation in Iran was designed along with the elimination of bread subsidy. For this purpose, first bread was separated from the food and beverage section in social accounting matrix. Then, several bread subsidy elimination scenarios in the short and long terms were considered and resolved within the framework of computable general equilibrium (CGE). In the final step, the food security situation was discussed by using the import dependency ratio (IDR) index. Results showed that changes in the production, import and export will have a decreasing trend in the short and long terms. Also bread subsidy elimination in the long term will provide more food security through imports. In addition, it was observed that by applying the policy, changes in the dependency ratio on imports will increase.