تأثير دو پربيوتيك تجاري ايمكس، سلماناكس مايع و مخلوط آن‌ها باهم در جيره غذايي بچه ماهيان نورس كپور معمولي (Cyprinus carpio) بر عملكرد رشد، كارايي تغذيه و ميزان مقاومت در برابراسترس‌هاي محيطي

Effect of Two Commercial prebiotics A-Max concentrate, Celmanax liquid and their combination on some differential Growth parameter, feed performance and Resistance to Environmental Stresses in common carp (Cyprinus carpio) fry

مطالعه حاضر با هدف بررسي اثر دو پربيوتيك تجاري ايمكس و سلماناكس مايع در جيره غذايي بچه ماهيان نورس كپور معمولي به‌صورت مجزا و تركيبي بر عملكرد رشد، كارايي تغذيه و ميزان مقاومت در برابر استرس‌هاي آمونياك، دما، پي­اچ اسيدي و پي­اچ قليايي به مدت 60 روز انجام شد. بدين منظور، تعداد 1560 قطعه بچه ماهي با ميانگين وزني (g)0/28±1/3 (ميانگين±انحراف معيار) تهيه و پس از گذشت يك هفته جهت سازگاري با شرايط جديد به شكل تصادفي در 13 تيمار آزمايشي هركدام با سه تكرار (12 تيمار آزمايشي و يك تيمار شاهد) به نسبت مساوي در سطوح g.kg-1 0/3, 0/5 0/7 و 1 از دو پربيوتيك ايمكس و سلماناكس مايع به‌صورت مجزا و مخلوط با هم تقسيم شدند. تمام بچه ماهيان در ابتدا و انتهاي دوره مطالعه زيست‌سنجي شده و در انتهاي مطالعه تحت استرس‌هاي محيطي قرار گرفتند. نتايج اين تحقيق نشان داد، افزودن g.kg-1 1 پربيوتيك ايمكس باعث افزايش معني‌دار وزن نهايي، افزايش وزن، ضريب تغييرات طولي، نرخ رشد ويژه، درصد بازماندگي، نرخ كارايي غذا، نسبت كارايي پروتئين، نسبت كارايي چربي و مقدار بهينه ضريب تبديل غذايي و كمترين مقدار غذاي خورده شده روزانه مي ­گردد (P <0.05). درحالي‌كه بيشترين طول نهايي و افزايش طول در تيمار g.kg-1 0/7 سلماناكس مايع و بيشترين ميانگين رشد روزانه در تيمارهاي g.kg-1 0/5 و 0/7 از اين پربيوتيك ثبت شد (P <0.05). مدت‌زمان زنده‌ماني بچه ماهيان در برابر استرس‌هاي محيطي نيز در تمام تيمارهاي تحت تأثير پربيوتيك به شكل معني‌داري بالاتر از گروه شاهد بود (P <0.05). درمجموع بر اساس نتايج تحقيق حاضر افزودن g.kg-1 1 پربيوتيك ايمكس در مقايسه با ساير سطوح در نظر گرفته‌شده از پربيوتيك سلماناكس مايع و مخلوط پربيوتيك­ هاي سلماناكس مايع و ايمكس به‌ منظور بهبود شاخص‌هاي رشد، تغذيه و مدت‌زمان مقاومت در برابر استرس‌هاي محيطي در جيره غذايي بچه ماهيان نورس كپور معمولي پيشنهاد مي‌گردد.

This experiment was conducted to evaluate the effect of different levels of two commercial prebiotic A-Max and celmanax liquid different levels of common carp fry on growth performance, nutritional efficiency and resistance to stresses of ammonia, thermal, Acidic (pH = 2) and basic (pH = 12) challenges in carps fry for 60 days. For this purpose, 1560 fish fry with average mean weight 1.23 ± 0.885(g) (±SD) were obtained and, transferred to the laboratory. After 7 days adaptation to the laboratory conditionsو the fish fry were randomly divided in to 13 experimental treatments with three replications (12 treatments and the control). The fish were fed with four concentration, 0.3, 0.5, 0.7 and 1 g.kg-1 of two prebiotic A-Max and celmanax liquid, separated separately and mixed. Length and weight of fish were measured at the beginning and end of the study. Also, at the end of study, the fish were challenged with environmental stress. The results showed that addition of 1 g.kg-1 probiotic A-Max with compared to other levels significantly increased the final weight, weight gain, longitudinal variation coefficient, specific growth rate, survival percentage, food efficiency, protein ratio, fatty ratio an‎d the optimum amount of food conversion ratio and the least amount of food intake (p <0.05). While the maximum final length and length increase in the treatment containing 0.7 g.kg-1 and the highest daily mean growth were recorded in treatments containing 0.5 and 0.7 g.kg-1 of celmanax liquid (p <0.05). The addition of A-Max and celmanax liquid prebiotics to the diet increased Frys resistance against the challenge tests. (P <0.05). Finally, the present results suggest that diet containing 1 g.kg-1 A-Max Compared to similar levels of celmanax liquid and mix these two probiotics could improve growth, feed parameters and resistance time to the challenge test of Cyprinus carpio Frys.