پيشرفت همزمان اصلاح سنتي و بيوتكنولوژي در جهت بهبود محصول چغندرقند

The simultaneous progress of conventional breeding and biotechnology for sugar beet improvement

چغندر قند يكي از مهم ترين محصولات كشاورزي است كه در حال حاضر حدود 20 درصد از قند مصرفي در سراسر جهان را تامين مي كند. استفاده از روش هاي سنتي اصلاح چغندرقند موجب انتقال صفات مورد انتظار مي شود؛ اما در عين حال مدت زمان زيادي براي شناسايي تلاقي هاي مطلوب صرف مي شود. مهندسي ژنتيك (اصلاح دقيق) پيشرفته ترين روش اصلاح گياهي است كه در حال حاضر مورد استفاده قرار مي گيرد. در دو دهه اخير از اين روش در اصلاح چغندرقند براي مقاومت به آفات و بيماري ها، تنش هاي غير زيستي و نيز توليد محصولات جانبي استفاده شده است. كاربرد اين روش نه تنها باعث تسريع در برنامه هاي اصلاحي شده بلكه در مواردي، مانند كاربرد چغندرهاي مقاوم به علف كش، سبب صرفه جويي در هزينه ها نيز شده است. در اين مقاله سعي شده است كه به پيشرفت هاي صورت گرفته در زمينه كاربرد مهندسي ژنتيك در بهبود محصول چغندرقند پرداخته شود.