اثر بسترهاي مختلف كشت بر برخي صفات رويشي، فيزيولوژي و عناصر گياه رز رقم تجاري گراندگالا در سيستم هيدروپونيك

Effect of different planting substrates on vegetative and physiologic characteristics and nutrients content of rose (Rosa hybrida var. Grandgala) in hydroponic system

گل سرخ يكي از مهمترين گل‌ها در جهان بوده و در بازار فروش گلهاي شاخه بريده داراي رتبه نخست مي باشد. پژوهشي با بررسي اثر محيط‌هاي مختلف كشت بر كيفيت و كميت گل رز، رقم تجاري گراندگالا، صورت پذيرفت. در اين پژوهش، قلمه‌هاي ريشه‌دار شده يك‌ساله را به بسترهاي كشت شامل: 25 % پرليت+ 75 % كوكوپيت، 50 % پرليت+50 % كوكوپيت، 75 % پرليت+ 25 % كوكوپيت و ماسه خالص، منتقل كرده و با محلول يك دوم هوگلند، با pH نزديك به 6/5، به مدت شش ماه محلول‌دهي شدند. در اين آزمايش، اثر محيط هاي مختلف كشت روي صفات مختلفي نظير رشد رويشي، پارامترهاي فتوسنتزي و عناصر غذايي مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه محيط هاي مختلف كشت، كليه صفات مورد مطالعه را تحت تأثير قرار دادند و اختلاف اين اثر در بين چهار محيط كشت به‌وضوح قابل مشاهده بود. گياهان كشت شده در محيط كشت 25 % پرليت+ 75 % كوكوپيت در مقايسه با ديگر محيط ها داراي بيشترين درصد افزايش در پارامترهاي رويشي، فتوسنتزي و عناصر غذايي بودند. به طور مثال، افزايش درصد كوكوپيت بستر كشت باعث افزايش تعداد غنچه در گياه شده، به طوري كه تعداد غنچه در تيمار 25 % پرليت+ 75% كوكوپيت نسبت به ماسه خالص 36 % افزايش نشان داد. همچنين، بيشترين مقدار Fv/Fm در تيمار 25 % پرليت+ 75 % كوكوپيت و كمترين مقدار (0/724) در تيمار 75 % پرليت+ 25 % كوكوپيت گزارش شد. با توجه به نتايج بهدست آمده، بستر كشت 25 % پرليت+ 75 % كوكوپيت به عنوان بستر مناسب براي كشت هيدروپونيك گل رز رقم گراندگالا معرفي شد.

Rose is one of the most important flowers in the world, and is ranked first in the market of cutting flowers. An experiment was carried out to study the effects of different planting substrate on the quality and quantity of rose (Rosa hybrida var. Grandgala) flower. In this experiment, one-year-old rooted cuttings of commercial rose cv. Grandgala were transferred into different growing media including: 25% perlite + 75% cocopeat, 50% perlite+ 50% cocopeat, 75% perlite+ 25% cocopeat, and washed sand, and nourished by one-half Hoagland’s solution, with pH of 6.5, for six months. In this study, effects of different planting media on different characteristics such as vegetative growth, photosynthetic parameters and nutrients were investigated. Results showed that planting media influenced all studied factors and differences between the four medium were clearly visible. Plants grown in medium with 25% perlite+ 75% cocopeat had the highest increase in growth photosynthetic parameters, and nutrients’ concentration as compared to other treatments. For example, increasing the percentage of cocopeat caused an increase in the number of buds on the plant. Number of buds in 25% perlite+ 75% cocopeat treatment increased 36% over washed-sand treatment. Also, the highest photochemical quantum yield of PS II photochemistry (Fv/Fm) was observed in 25% perlite+ 75% cocopeat treatment and the lowest Fv/Fm (0.724) in the plants grown in 75% perlite+25% cocopeat, respectively. According to the results, mixture of 25% perlite+ 75% cocopeat substrate was a suitable medium for hydroponic cultivation of rose var. Grandgala.