تاثير نوردهي نور قرمز در پايان روز بر ويژگي‌هاي مورفولوژيك، عملكرد و كيفيت ميوه توت‌فرنگي رقم كويين ‌اليزا در شرايط روز كوتاه

Effect of end-of-day red light on morphological characteristics, yield and fruit quality of strawberry (cv. Queen Elisa) in short-day conditions

يكي از محدوديت‌هاي مؤثر در كشت زمستانه توت‌فرنگي در شرايط گلخانه، طول روز كوتاه مي‌باشد. به منظور بررسي تأثير كيفيت نور در پايان روز بر ويژگي‌هاي رويشي، عملكرد و كيفيت ميوه توت‌فرنگي (رقم كوئين ‌اليزا) پژوهشي در قالب طرح كاملاً تصادفي با 4 تيمار در زمستان سال 1392 اجرا گرديد. بوته‌هاي توتفرنگي تحت تيمارهاي نور قرمز (به مدت 2، 4 و 8 ساعت نوردهي) با استفاده از منبع نور ال‌ اي ‌دي (طول موج 660 نانومتر، شدت 12 ميكرومول بر متر مربع در ثانيه) از ساعت 6 عصر قرار گرفتند و با گياهان شاهد (بدون نوردهي نور قرمز) مقايسه شدند. نتايج نشان داد كه تيمار 8 ساعت نور قرمز موجب افزايش معني‌داري در تعداد برگ، طول دمبرگ، طول و عرض برگ و سطح برگ گياهان شد. وزن تر و خشك بوته و همچنين وزن و طول ميوه توت‌فرنگي رقم كويين ‌اليزا در تيمارهاي نوردهي نور قرمز افزايش يافت. همچنين، نور قرمز موجب افزايش مواد جامد محلول ميوه در تيمارهاي نوردهي و به ويژه در تيمار 8 ساعت نور قرمز شد. اما اسيديته و پ-هاش ميوه تحت تأثير نور قرمز قرار نگرفت. نتايج پژوهش حاضر نشان داد كه افزايش طول روز با استفاده از ال ‌اي ‌دي قرمز سبب بهبود ويژگي‌هاي مورفولوژيك، رشد، عملكرد و كيفيت ميوه توت‌فرنگي رقم كوئين اليزا شد.

One of the most important limiting factors in cultivation of strawberry in greenhouses during winter season is short day-length. An experiment was conducted to evaluate the effect of end-of-day red light on growth characteristics, yield and fruit quality of strawberry (cv. Queen Elisa) in a completely randomized design with 4 treatments in winter of 2013. Strawberry plants were exposed to red light (660 nm, 12 µmol/m.s) for 2, 4 and 8 hours, using LED light source, from 6 pm, and were compared with control (plants without red light treatment). Results showed that 8 hours of red light radiation caused a significant increase in number of leaves, petiole length, leaf length and width and leaf area of the plants. Fresh and dry weight of plants, as well as weight and length of Queen Elisa strawberry fruits were increased in red-light treatments. Also, soluble-solids content of fruits in radiated treatments, especially in 8 hours red light treatment, was increased. But, fruit’s titratable acidity and pH were not significantly affected by the red light. Results clearly demonstrated that end-of-day red light, emitted from LED source, improved morphological characteristics, growth, yield and fruit quality of strawberry cv. Queen Elisa.