بررسي شاخص‌هاي كمي و كيفي رشد و عمر پس از برداشت گل آهار (Zinnia elegans) در نسبت‌هاي مختلف نيتروژن به كلسيم در كشت بدون خاك

Investigating the quantative and qualitative indices of growth and postharvest life of Zinnia elegans in different rations of nitrogen and calcium in soilless culture

يك آزمايش بدون خاك در بستر شن، پرليت و پيت بر پايه فرمول غذايي هوگلند طراحي و اجرا گرديد تا پاسخ رشد و عمر پس از برداشت گل بريدني آهار به غلظت‌هاي مختلف نيتروژن و كلسيم بررسي گردد. تيمارها شامل شاهد 1 (بدون مصرف محلول غذايي)، شاهد 2 (محلول غذايي بدون نيتروژن و كلسيم) و مخلوط‌ هايي از غلظت‌هاي 15 و 30 ميلي‌مول نيتروژن و 5 و 10 ميلي مول كلسيم در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با شش تيمار، سه تكرار و سه گلدان در هر تكرار و صفات مورد مطالعه شامل ارتفاع گياه، قطر ساقه، قطر گل، طول ريشه، وزن تر ساقه، وزن تر گل، وزن خشك ساقه، وزن خشك گل، عمر گلجايي گل آهار و غلظت عناصر غذايي گياه (اندام هوايي) بود. نتايج نشان داد كه افزايش غلظت نيتروژن محلول غذايي سبب افزايش ارتفاع و وزن تر گياه گرديد؛ اما استفاده از 10 ميلي‌مول كلسيم به همراه 30 ميلي‌مول نيتروژن، بيشترين اثر را بر ارتفاع گياه داشت. كاهش معني‌دار وزن خشك ساقه در تيمار 30 ميلي مول نيتروژن و 5 ميلي مول كلسيم در مقايسه با وزن تر همين تيمار مشاهده شد. كمترين عمر گلجايي مربوط به تيمار شاهد 1 با 4/8 روز بود. بيش‌ترين عمر گلجايي (17 روز) در شرايط استفاده از 10 ميلي مول كلسيم در محلول غذايي مشاهده شد كه بيشترين جذب كلسيم نيز در اين تيمار ديده شد. ميزان جذب كلسيم در اين تيمار (85 ميلي گرم به ازاي هر گلدان) به طور معني‌دار و قابل ملاحظه بيشتر از تيمارهاي ديگر بود. در كل، براي داشتن عملكرد مناسب و عمر گلجايي بيشتر، تيمار 15 ميلي مول نيتروژن (غلظت استاندارد نيتروژن در محلول غذايي هوگلند) به همراه 10 ميلي مول كلسيم (غلظت دو برابر كلسيم در محلول غذايي هوگلند)، بهترين تيمار بود.

A soilless cultivation experiment, in a medium containing sand, perlite and peat, based on Hoagland nutrient solution, was designed and carried out to investigate the growth and postharvest response of Zinnia to different concentrations of nitrogen (N) and calcium (Ca). Treatments included control 1 (without nutrient solution), control 2 (nutrient solution without N and Ca), and the mixtures of 15 and 30 mM N and 5 and 10 mM Ca, arranged as a completely randomized design with six treatments, each treatment in three replicates and three pots in every replicate. The studied traits were plant height, stem diameter, flower diameter, root length, stem dry and fresh weight, flower dry and fresh weight, vase life and concentration of N and Ca in shoots. Results revealed that increasing N concentration in nutrient solution increased the height and fresh weight of the plants; but using 10 mM Ca and 30 mM N had the highest effect on plant height. Significant reduction of stem dry weight in 30 mM N and 5 mM Ca treatment in comparison with stem fresh weight of this treatment was observed. The lowest vase life (4.8 days) was observed in control 1 treatment. The highest vase life (17 days) was resulted by using 10 mM Ca in nutrient solution, and the highest Ca uptake was also in this treatment. Ca uptake in this treatment (85 mg/pot) was significantly more than other treatments. In conclusion, to have suitable yield and higher vase life, using 15 mM N (standard N concentration in Hoagland nutrient solution) and 10 mM Ca (twice the Ca concentration in Hoagland nutrient solution) was the best treatment.