تاثير مصرف مكمل كافئين و جنيستئين بر سطوح نيتريك اكسايد و فاكتور رشد اندوتليال عروقي بافت قلب موش هاي صحرايي، متعاقب يك جلسه تمرين حاد شنا

Effect of Caffeine and Genistein Supplement on Cardiac Levels of Nitric Oxide and Vascular Endothelial Growth Factor in Wistar Rats, Following an Acute Swimming Exercise

اهداف: فعاليت ورزشي و مصرف مكمل‌هاي گياهي از طريق تاثير بر فاكتورهاي رگزايي، در تنظيم انقباض عروقي موثرند. هدف پژوهش حاضر، بررسي تاثير مصرف مكمل كافئين و جنيستئين بر سطوح نيتريك‌اكسايد و فاكتور رشد اندوتليال عروقي بافت قلب موش‌هاي صحرايي، متعاقب يك جلسه تمرين حاد شنا بود. مواد و روش‌ها: در پژوهش تجربي حاضر، 49 سرموش صحرايي نر 10-8 هفته‌اي از نژاد ويستار به‌صورت تصادفي به7 گروه كنترل، سالين، تمرين حاد شنا، كافئين، جنيستئين، تمرين حاد شنا به‌علاوه كافئين و تمرين حاد شنا به‌علاوه جنيستئين تقسيم شدند (7 سر در هر گروه). تمرين به‌صورت يك جلسه تمرين حاد شنا به‌ مدت 90 دقيقه بود. گروه‌هاي دريافت‌كننده مكمل، كافئين را به‌ميزان 5ميلي‌گرم به‌ازاي هر كيلوگرم وزن بدن به‌صورت گاواژ و جنيستئين به‌ميزان 100ميلي‌گرم به‌ازاي هر كيلوگرم وزن بدن به‌صورت تزريق زيرصفاقي دريافت كردند. 2 ساعت پس از اتمام جلسه تمرين، سطوح قلبي نيتريك‌اكسايد و فاكتور رشد اندوتليال عروقي به‌روش الايزا اندازه‌گيري شد. تحليل داده‌ها با نرم‌افزار SPSS 20 از طريق تحليل واريانس يك‌طرفه صورت گرفت. يافته‌ها: اجراي 90 دقيقه تمرين شنا سبب افزايش معني‌دار سطوح قلبي نيتريك‌اكسايد و فاكتور رشد اندوتليال عروقي در گروه‌هاي تمرين حاد شنا، تمرين به‌ علاوه كافئين و تمرين به‌ علاوه جنيستئين نسبت به گروه كنترل و سالين شد (0/01=p)، در حالي كه دريافت مكمل كافئين يا جنيستئين به‌ تنهايي سبب افزايش معني‌دار سطوح بافت قلبي اين فاكتورها نسبت به گروه‌هاي كنترل و سالين نشد. نتيجه گيري: مصرف مكمل كافئين و جنيستئين باعث افزايش سطوح نيتريك‌اكسايد و فاكتور رشد اندوتليال عروقي بافت قلب موش‌هاي صحرايي متعاقب يك جلسه تمرين حاد شنا مي‌شود

Aims Exercise activity and the use of herbal supplements are effective in regulating vascular contraction by influencing on angiogenesis factors. The purpose of this study was to investigate the effect of caffeine and genistein supplement on cardiac levels of nitric oxide (NO) and vascular endothelial growth factor (VEGF) in wistar rats, following an acute swimming exercise. Materials & Methods In this experimental study, 49 male Wistar 8-10-week rats were randomly divided into 7 groups of control, saline, acute exercise, caffeine, genistein, acute swimming exercise plus caffeine, and acute swimming exercises plus genistein (7 rats in each group). Acute exercise included 90 minutes swimming. Dietary supplement groups, taked the caffeine at a rate of 5mg/kg of body weight by gavage and Genistein in the amount of 100mg/ kg of body weight by intra peritoneal injection. Two hours after the end of the training session, the levels of NO and VEGF were measured by ELISA. Data were analyzed by SPSS 20 software using one-way ANOVA. Findings 90 minutes swimming exercise caused a significant increase in cardiac levels of NO and VEGF in acute exercise, acute exercise plus caffeine, acute exercise plus genistein in comparison to the control and saline groups (p=0.01), while supplementation of caffeine or genistein alone did not significantly increase the levels of cardiac level of these factors compared to control and saline groups. Conclusion The supplementation of caffeine and genistein increases the levels of NO and VEGF of the heart tissue of rats following an acute swimming session.