ارتباط مصرف تنقلات كم ارزش با افسردگي در نوجوانان ساكن مناطق با وضعيت اقتصادي - اجتماعي بالا و پايين شهر تهران

Association of Junk Food Consumption with Depression in Adolescents Living in High and Low Socio-economic Districts of Tehran

زمينه و هدف: اهميت تغذيه سالم بر سلامت روان در مطالعات پيشين به اثبات رسيده است. الگوهاي تغذيه اي ناسالم و مصرف ميان وعده هاي كم ارزش با افسردگي مرتبط مي باشند. اين مطالعه با هدف تعيين رابطه مصرف تنقلات كم ارزش با درجات افسردگي در نوجوانان ساكن در مناطق با وضعيت اقتصادي اجتماعي بالا و پايين شهر تهران انجام شد. روش و مواد: در اين مطالعه مقطعي، 200 نوجوان دختر 13 تا 18 ساله از طريق نمونه گيري تصادفي از مدارس مناطق دو (به عنوان يك منطقه با وضعيت اقتصادي اجتماعي بالا) و 18 (به عنوان يك منطقه با وضعيت اقتصادي اجتماعي پايين) تهران انتخاب شدند. ارزيابي مصرف تنقلات كم ارزش توسط پرسشنامه بسامد خوراك 24 آيتمي نيمه كمي خود اجرا كه طراحي شده بود و اعتبار صوري و محتواي آن توسط متخصصان تغذيه مورد تاييد قرار گرفته بود، انجام شد. وضعيت افسردگي به وسيله فرم بلند پرسشنامه معتبر Beck از طريق مصاحبه مورد بررسي قرار گفت. اطلاعات در نرم افزار 21-SPSS وارد شد و از آزمون -chi square استفاده شد. يافته ها: ميانيگن (انحراف معيار) سن نوجوانان مورد مطالعه (1/1) 16/1 سال و امتياز كل افسردگي (9/5) 13/4 بود. ميانگين مصرف شكلات، شيريني ها، نوشيدني ها، پفك ها، كيك ها، بيسكويت ها و غذاهاي آماده به ترتيب (4) 4/5، (1/5) 1/5، (5/5) 4/5، (3) 3، (3) 3/4، (2/3) 2/1 و (1/3) 1/5 بار در هفته بود. همچنين، ميانگين مصرف كل تنقلات كم ارزش در نوجوانان مدارس با وضعيت اقتصادي اجتماعي پايين بيشتر بود ((15/7) 26/7 در مقابل (13/1) 23/4 بار در هفته). مقايسه مدارس با وضعيت اقتصادي - اجتماعي پايين نسبت به مدارس با وضعيت اقتصادي اجتماعي بالا نشان داد كه درصد بيشتري از نوجوانان افسردگي متوسط و شديد (26٪ در مقابل 12٪) و درصد كمتري افسردگي خفيف (25٪ در مقابل 41./) داشتند. اما در هر دو منطقه درصد بيشتري (29/5 ٪ در مقابل 22/5 ٪) از افراد نرمال يا داراي درجات ملايم افسردگي در پايين ترين سهك و درصد بيشتري از افرادي كه افسردگي متوسط و شديد (10/5 ٪ در مقابل 4/5%) داشتند در بالاترين سھك مصرف تنقلات كم ارزش قرار داشتند ( 0/05>P) نتيجه گيري: مصرف بيشتر تنقلات كم ارزش به طور معني داري با سطوح بالاتر افسردگي در دانش آموزان دختر نوجوان در هر دو گروه با وضعيت اقتصادي اجتماعي بالا و پايين مرتبط است.

Background and Objective: The importance of healthy eating for mental health has been proven in previous studies. In many studies, unhealthy dietary patterns and less nutritious snacks have been associated with depression. This study designed to determine the association of junk foods consumption (JFC) with levels of depression in adolescents living in high and low socio-economic districts of Tehran Materials and Methods: In this cross-sectional study, 200 female adolescents aged 13–18 years were selected through a random sampling from a school in district 2 (as a high socioeconomic status [SES] region) and 18 (as a low SES region) of Tehran. JFC was assessed by a 24-items self-adminstered semi-quantitative F.F.Q that was designed and its face and content validity was approved by Nutrition expert pannel. Depression staus was assessed by a validated “Beck” long form questionnaire through interview. Data were analysed in SPSS-21 software and chi-square test was applied. Results: The mean (SD) age of the adolescents was 16.1 (1.1) years and their total depression score 13.4 (9.5). The mean chocolates, sweets, beverages, puffs, cakes, biscuits, and fast foods consumptions was 4.5 (4), 1.5 (1.5), 4.5 (5.5), 3 (3), 3.4 (3), 2.1 (2.3) and 1.5 (1.3) serving/week, respectively. Also, the mean total JFC was higher in low SES school children (26.7 (15.7) vs. 23.4 (13.1) serving/week). Comparison of schools with low SES with high SES showed higher percentage of adolescents with had moderate and severe depression (26% vs. 12%) and a lower percentage of them had mild depression (25% vs. 41%). But in both districts, higher percentage of those with normal or mild degrees of depression (29.5% vs. 22.5%) were at the lowest tertile and higher percentage of individuals with moderate-to-severe depression (10.5% vs. 4.5%) were at highest tertile of JFC (P<0.05). Conclusion: High consumption of junk food significantly associated with high levels of depression in the studied adolescent girls in both high and low SES group.