بررسي اثر سرب و كادميوم بر رشد و فعاليت برخي آنزيم هاي اسفناج در شرايط كشت درون شيشه اي

Study of the effects of lead and cadmium on growth and enzymatic activity of Spinacia oleracea in in vitro condition

به منظور بررسي تاثير غلظت هاي مختلف عنصرهاي سرب و كادميوم صفر 1-2-3-و4 ميلي گرم در ليتر ، بر رشد، فعاليت آنزيمي و قابليت جذب عناصر سرب و كادميوم در گياه اسفناج آزمايشي در قالب طرح كاملآ تصادفي با سه تكرار اجرا شد. 40 روز بعد از كاشت بذرها در محيط كشت MSصفات مورد ارزيابي قرار گرفت. بالاترين ميزان تجمع مالون دي آلدييد، پراكسيد هيدروژن غلظت كادميوم ريشه و برگ در تيمارهاي 3 و 4 ميليگرم در ليتر كادميوم مشاهده شد. بيشترين ميزان فعاليت كاتالاز و سوپراكسيد دسموتاز به ترتيب در غلظت 4 ميليگرم در ليتر و تيمار صفر كادميوم ثبت شد. بالاترين تعداد و عرض برگ در تيمار شاهد سرب و كادميوم مشاهده شد. با افزايش غلظت سرب محيط كشت به 4 ميليگرم در ليتر بر محتواي آنزيم هاي مالون دي آلدييد، كاتالاز، سوپر اكسيددسموتاز و پراكسيد هيدروژن افزوده شد. بيشترين تجمع سرب در غلظت 4 ميليگرم در ليتر سرب در برگ و ريشه مشاهده گرديد. نتايج حاصل از فاكتور غلظت زيستي نشان داد كه اسفناج از گياهان انباشتگر كادميوم و سرب ميباشد و در مناطقي كه احتمال آلودگي به اين عنصر وجود دارد ميتوان از اسفناج براي پالايش سبز خاك استفاده نمود

This experiment was conducted to evaluate the effects of different concentrations (0, 1, 2, 3 and 4 mg L-1) of lead (Pb) and cadmium (Cd) in vitro on the growth characteristics, enzymatic activity and Pb and Cd compositional content of Spinacia oleracea as CRD with three replications. The seeds were cultivated on MS medium and the traits were measured after 40 days. The results revealed that the highest malondialdehyde, H2O2 and the highest Cd content in leaves and roots were observed with 3 and 4 mg L-1 Cd treatments. The greatest data for catalase and SOD were recorded with four mg L-1 Cd and control plants, respectively. The highest data for the leaves number and width was recorded in control plants not receiving Cd and Pb treatments. The results also showed that with any increase in Pb treatment levels, the amounts of MDA, CAT, SOD and H2O2 were increased, correspondingly. The highest lead content was measured in the leaves and roots of plants treated with 4 mgL-1 of Pb. The results for bio-concentration factor showed that spinach could be considered as an excellent candidate for the phytoremediation of both Cd and Pb.