كاهش اثرات سميت كبدي ناشي از مواجهه حاد با كادميوم توسط عصاره آبي- الكلي كاكوتي در موش صحرايي

كادميوم يك فلز سنگين بسيار سمي است كه با القاي استرس اكسيدايتو در كبد افراد اثرات سمي از خود بجا مي‌گذارد. هدف از مطالعه حاضر كاهش اثرات سميت كبدي ناشي از مواجهه با كادميوم با استفاده از عصاره هيدرو الكلي گياه كاكوتي بود. مواد و روش‌ها: اين پژوهش يك مطالعه مداخله‌اي – تجربي بود كه در آن تعداد 30 سر موش صحرايي در شش گروه (5 موش) به مدت 5 روز هر 24 ساعت يك بار مورد تزريق داخل صفاقي كادميوم 300 ميكرومولار به ميزان ml/Kg 2 وزن بدن قرار گرفتند. پس از تزريق پنجم؛ تيمار موشها با استفاده عصاره كاكوتي در دوزهاي 100و 300 و 600 ميلي‌گرم بر كيلوگرم وزن بدن به مدت يك ماه هفته‌اي يك بار، انجام شد. سپس موش‌ها كشته شده، كبد آنها استخراج و ميزان پروتئين، گلوتاتيون، مالون دي آلدهيد، مقادير SOD و شكست ژنوم در آن بررسي شد. نتايج با استفاده از آزمون‌هاي آماري آناليز واريانس تجزيه و تحليل شدند و سطح معني‌داري كمتر از 05/0 درنظر گرفته شد. نتايج: در گروه كادميوم در مقايسه با كنترل افزايش فعاليت آنزيم‌هاي كبدي، و كاهش مقادير گلوتاتيون (P<0.05) كاهش فعاليت سوپراكسيد ديسموتاز (P<0.001) گلوتاتيون ردوكتاز (P<0.003) و گلوتاتيون پراكسيداز (P<0.005) و افزايش مقادير مالون دي الدهيد (P<0.001) مشاهده شد. در گروه هاي تحت تيمار با عصاره هيدروالكلي كاكوتي كاهش فعاليت آنزيم‌هاي كبدي، افزايش مقادير گلوتاتيون (P<0.05)، سوپراكسيد ديسموتاز (P<0.001) و كاهش مقادير مالون دي الدهيد (P<0.001) در مقايسه با گروه كادميوم مشاهده شد. نتيجه‌گيري: عصاره هيدروالكلي كاكوتي با افزايش ظرفيت آنتي‌اكسيداني و تقويت سيستم دفاع آنتي‌اكسيداني منجر به كاهش اثرات سمي ناشي از تجمع كادميوم در كبد موش صحرايي شد.