تعيين عملكرد رشد و برخي از پارامترهاي خوني و ايمني ماهي كپور معمولي(Cyprinus carpio) تغذيه شده با سطوح مختلف كارواكرول، آنتول و ليمونن

Determination of growth performance and some hematological and immune parameters of common carp (Cyprinus carpio) fingerlings fed different levels of dietary herbal additive including Carvacrol, Anethole and Limonene

اين تحقيق به منظور تعيين عملكرد رشد و برخي از پارامتر هاي خوني و ايمني بچه ماهي كپور معمولي Cyprinus carpio تغذيه شده با سطوح مختلف افزودني گياهي در آزمايشگاه شيلات واحد علوم و تحقيقات گيلان در بهار و تابستان 1393 اجرا شد. تعداد 96 عدد بچه ماهي كپور معمولي با ميانگين وزني 40 / 3 ± 13 / 15 گرم در 12 وان فايبرگلاس 100 ليتري مجهز به هواده و تخليه آب مركزي با تراكم 8 عدد در هر وان پرورش داده شدند. ماهيان به مدت 2 هفته با شرايط پرورشي سازگار شدند. بچه ماهيان كپور با چهار جيره حاوي 0، 1، 5/ 1 و 2 گرم در كيلوگرم افزودني گياهي شامل كارواكرول، آنتول و ليمونن با 3 تكرار طرح كاملاً تصادفي تغذيه شدند. ميانگين دما، اكسيژن محلول و pH طي دوره پرورش به ترتيب 70 / 1± 12 / 23 درجه سانت يگراد، 41 / 0± 23 / 7 ميل يگرم در ليتر و 81 / 0± 5/ 7 بود. نتايج نشان داد كه بيشترين وزن نهايي، طول نهايي، درصد افزايش وزن بدن، ميانگين رشد روزانه، شاخص رشد ويژه، ضريب چاقي و كمترين ضريب تبديل غذايي در تيمار 2 گرم در كيلوگرم افزودني گياهي مشاهده شد كه اختلاف معن يداري با ساير تيمارها نداشت 05 / P>0 . بيشترين تعداد گلبول هاي سفيد در تيمارهاي 1 و 2 گرم در كيلوگرم افزودني گياهي ديده شد. هر سه تيمار تغذي هشده با افزودني گياهي تعداد لنفوسيت بيشتري p>0/05 نسبت به شاهد داشتند. بيشترين ميزان ليزوزيم به ترتيب در تيمارهاي 2 و 1 گرم در كيلوگرم و بيشترين ميزان IgM در تيمار 1 گرم در كيلوگرم افزودني گياهي مشاهده شد كه با ساير تيمارهاي آزمايشي اختلاف معن يداري را نشان ندادند p>0/05. بر اساس نتايج مذكور، م يتوان اظهار نمود كه افزودني گياهي در سطح 2 گرم در كيلوگرم مي تواند در افزايش عملكرد رشد و نيز بهبود برخي از شاخص هاي خوني و ايمني اختصاصي و غيراختصاصي بچه ماهيان كپور پرورشي مؤثر باشد.

This study was carried out to determine the growth performance and some hematological and immune parameters of common carp (Cyprinus carpio) fingerlings fed different levels of herbal additive in the fisheries laboratory of Guilan science and research branch, Islamic Azad University, in spring and summer 2014. A total of 96 common carp fingerlings weighing 15.13±3.40 g were reared in 12 100-L fiberglass tanks equipped with central aeration and water central discharge and kept at a density of 8 fish per each tank. Fish were adapted to new rearing conditions for 2 weeks. Fingerlings were fed four different diets containing 0, 1, 1.5 and 2g/kg herbal additive including carvacrol, anethole and limonene in diet with three replicates (completely randomized design). Mean temperature, dissolved oxygen and pH were 23.12 ± 1.70°C, 7.23 ± 0.41mg/L and 7.5 ± 0.81, respectively. The results showed that the highest final weight, final length, percentage of body weight increase, average daily growth, specific growth rate, condition factor and the lowest FCR was observed in treatment 2g/kg herbal additive which had no significant difference with other treatments (P> 0.05). The most number of white blood cells was observed in treatments 1 and 2g/ kg herbal additive. All three treatments were fed herbal additive had more lymphocytes (P>0.05) compared to the control. The maximum amounts of lysozyme and IgM were observed in treatments 2 and 1g/kg and 1g/kg, respectively which showed no statistically significant difference with other experimental treatments (P>0.05). Based on mentioned results, it can be stated that herbal additive at the level of 2g/kg can be effective in increasing growth performance and also improvement of some hematological and specific and nonspecific immune parameters in farmed common carp fingerlings.