بررسي تراكمهاي مختلف بر شاخصهاي رشد و بازماندگي بچه ماهي سفيد درياي خزر (Rutilus frisii kutum )

Effect of different stocking density on growth and survival rate ofRutilusfrisiikutum (Kamensky, 1901)

در آبزيپروري به دليل مقرون به صرفه بودن، ماهيان پرورشي با تراكم بيشتر از محيط طبيعي در استخرهاي پرورشي نگهداري ميشوند. تراكم مناسب ذخيرهسازي در رشد و پرورش ماهيان تاثيرات زيادي ميگذارد. به اين منظور اين آزمايش در 8 هفته به منظور بررسي تراكمهاي مختلف بر روي رشد ماهي سفيد انجام پذيرفت. آزمايشات در 5 تيمار و 3 تكرار بصورت: تيمار 1: با تراكم 10 عدد (0/174 كيلوگرم بر متر مكعب)، تيمار 2: با تراكم 20 عدد (0/348 كيلوگرم بر متر مكعب)، تيمار 3: با تراكم 30 عدد (522/0 كيلوگرم بر متر مكعب)، تيمار 4: با تراكم 40 عدد (0/696 كيلوگرم بر متر مكعب) و تيمار 5: با تراكم 50 عدد (0/870 كيلوگرم بر متر مكعب) ماهي سفيد در حجم 20 ليتر آب انجام پذيرفت. نرخ غذادهي بر اساس 10 درصد وزن بدن كل بچه ماهيان يك تكرار، در روز صورت گرفت. با توجه به نتايج بدست آمده از اين تحقيق مشخص گرديد كه بين تيمارهاي مورد بررسي از نظر وزن و طول بدن ماهي اختلاف معنيدار آماري وجود دارد (0/05>P). بطوريكه بيشترين افزايش وزن و طول را بچهماهيان سفيد تيمار 3 با تراكم 30 عدد (0/522 كيلوگرم بر متر مكعب)، داشتند. همچنين اختلاف معنيدار در ميزان ضريب تبديل غذايي، ضريب رشد ويژه، درصد افزايش وزن بدن، رشد روزانه، ضريب چاقي و درصد بازماندگي مشاهد شد (0/05>P). با توجه به نتايج حاصل از اين بررسي به نظر ميرسد بهترين تراكم براي بچه ماهي سفيد در استخرهاي پرورشي تراكم 350 هزار قطعه در هر هكتار ميباشد كه اين امر باعث استفاده بهينه از استخرهاي پرورشي تا رهاسازي بچه ماهيان به دريا ميگردد.

The fish in farming systems are stocking in higher densities than in the nature. Proper stocking density has marked effect on the growth of the fish. The purpose of this experiment was to determine the effect of different densities of Rutilusfrisiikutum fry in eight weeks study on growth. The experiment conducted on five densities (three replicate each) as following: 10 fish (0.174 kg/m3), 20 fish (0.348 kg/m3), 30 fish (0.522 kg/m3), 40 fish (0.696 kg/m3) and 50 fish (0.870 kg/m3) in 20 l water.Feeding rate was 10%, based on the total weight of the fish.The results showed that there was significant difference between the amount of body weight of the fingerlings in different treatments (P < 0.05) so that the maximum weight and length was seen 30 fish/20 l (0.522 kg/m3) density. Also, there was asignificant difference in FCR, SGR. BWI%, GR, CF and survival rate between different treatments (P < 0.05). The results of this study showed that the best stocking density for Rutilusfrisiikutum fry is 350000/ hectare that may favorite optimum use of the pools for releasing the juveniles to the sea for restocking purposes.