بررسي اثر مهاري (Staphylococcus equorum) بر رشد (Aeromonas dhakensis) جداشده از روده ماهي سيم درياي خزر (Abramis brama orientalis) در شرايط آزمايشگاهي

In vitro testing inhibitory effect of Staphylococcus equorum on growth of Aeromonas dhakensis strain isolated from Caspian Sea Bream (Abramis brama orientalis) intestine

در اين تحقيق اثر Staphylococcus equorum بر مهار رشد Aeromonas dhakensis جداشده از لوله گوارش ماهي سيم درياي خزر بررسي شد. مطالعه فلورميكروبي روده مي‌تواند در راستاي مقاوم‌سازي ماهي در برابر بيماري‌ها، شناسايي باكتري‌هاي سودمند براي بهبود هضم و جذب غذا و تعريف ارتباط بين باكتري‌هاي سيستم گوارش و محيط‌زيست و غذاي مصرفي سودمند باشد. فلور ميكروبي روده داراي نقش مهم و اختصاصي در فرآيندهاي متابوليك، غذايي و عملكردهاي محافظتي دارد. Aeromonas dhakensis به‌طور طبيعي در تركيب فلور ميكروبي لوله گوارش ماهي سيم درياي خزر يافت مي‌شود. به‌طوركلي سويه‌هاي متعلق به جنس Aeromonas به‌عنوان عوامل بيماري‌زا براي ماهيان شناخته مي‌شوند. ازجمله باكتري‌هايي با پتانسيل كاربرد به‌عنوان سويه‌هاي پروبيوتيكي، سويه‌هاي متعلق به جنس Staphylococcus مي‌باشند. از اين گروه مي‌توان به گونه Staphylococcus equorum اشاره نمود. به‌منظور بررسي اثر مهاري، ابتدا از باكتري‌ها كشت خالص تهيه گرديد، سپس اين تأثير با بررسي شكل رشد پس از تلقيح باكتري S. equorum و باكتري روده‌اي A. dhakensis در محيط كشت BHI بررسي شد. علاوه بر آن تعداد كلني‌هاي باكتري A. dhakensis تلقيح شده بر روي محيط كشت TSA در حضور Staphylococcus equorum نيز شمارش گرديد. نتايج نشان داد كه باكتري Staphylococcus equorum ميتواند سبب كاهش رشد Aeromonas dhakensis بيماري‌زا گردد اما اين كاهش معني دار نسيت P<0/05

The aim of the present study is to evaluate the inhibitory effect of bacterial strain Staphylococcus equorum on growth performance of pathogenic bacteria, Aeromonas dhakensis. As A. dhakensis is a pathogenic strain for many kind of the fish species in the domain of aquaculture industry and being introduced as a threat, it will be beneficial to inhibit this bacterium by use of a biological procedure instead of using chemical antibiotics, such as applying probiotics. Staphylococcus equorum seems to be a good candidate among the staphylococci group. In this regard after preparing pure cultures of both strains, the inhibitory effect was being determined through inducing both strains in BHI media and monitor the growth curve and also inducing the strains in TSA media and counting the colonyforming units. The results showed that Staphylococcus equorum has an inhibitory effect on Aeromonas dhakensis, but the reduction of colony forming units were not significant (P>0/05), and can be introduced as a remarkable probiotic strain, but it should be mentioned that it is necessary to distinct the inhibitory process.