مقايسه تاثير دو نوع تمرين مقاومتي با و بدون مكمل زنجبيل بر شاخص هاي التهابي

Comparing the effect of two resistance training with and without supplement ginger on inflammatory markers

سابقه و هدف: با توجه به اهميت شاخص‌هاي التهابي و وجود گزارش‌هايي مبني بر تاثير تمرين‌هاي مقاومتي بر سايتوكين‌ها، تاثير مثبت مصرف زنجبيل بر تغيير‌هاي مقادير شاخص‌هاي التهابي شامل اينترلوكين 10(IL-10) و عامل نكروز‌دهنده آلفا (TNF-α) بررسي شد. مواد و روش‌ها: 40مرد ورزشكار به طور تصادفي به چهار گروه شامل؛ دو گروه تمرين مقاومتي دلورم و آكسفورد با و بدون مكمل زنجبيل(گروه تجربي) و دو گروه دارونما همراه با اجراي تمرين مقاومتي دلورم و آكسفورد ( با و بدون دارونمايي موسوم به نشاسته) تقسيم شدند. تمرين مقاومتي به دو گروه تمرين‌هاي ويژه براي نواحي مختلف بدن و با توجه به يك تكرار بيشينهسه جلسه در هفته و به مدت يك هفته اجرا شد. آزمودني‌‌هاي گروه تجربي سه گرم پودر زنجبيل را در سه وعده (هر وعده يك گرم)، قبل از سه وعده اصلي غذايي مصرف كردند. گروه دارونما نيز يك كپسول حاوي يك گرم نشاسته را با همان شيوه و مدت زمان گروه تجربي مصرف مي‌كردند. خونگيري از آزمودني‌هاي تحقيق در سه مرحله استراحتي، بلافاصله و 24 ساعت پس از انجام تمرين‌هاي مقاومتي مذكور انجام شد. يافته‌ها: تحقيق نشان داد تمرين‌هاي مقاومتي همراه با مكمل ياري موجب كاهش شاخص‌هاي التهابي IL-10 و TNF-α شد كه مورد قضاوت آماري قرار گرفت (01/0>p). نتيجه‌گيري: به نظر مي‌رسد تمرين‌هاي بدني توام با مكمل زنجبيل موجب كاهش شاخص‌هاي التهابي باشد. با وجود اين، مطالعه‌هاي ديگري با طول دوره بيشتر مكمل ياري زنجبيل براي تعيين آثار اين مداخله غيردارويي بر ماركرهاي التهابي نياز است.

Background: With regards to the role of inflammatory markers and several reports about the effectiveness of resistance training on cytokines, in this study Ginger, which has a positive effect on changes of inflammatory markers including interleukin-10 (IL-10) and alpha-tumor necrosis factor (TNF-α) were studied. Materials and Methods: Forty athletic male were divided randomly into four groups; includes two group resistance training programs Delorme and Oxford with and without Ginger supplementation (Experimental), and two group resistance training programs Delorme and Oxford (Placebo) with and without placebo (starch). The experimental group received 3 capsules (each capsule contained 1000 mg) of ginger rhizome powder orally. Blood samples were collected before, immediate and 24hr after Delorme and Oxford resistance training programs. Results: Research shows that resistance training with supplementation lead to reduces the inflammatory markers IL-10 and TNF-α that was analyzed (p<0.001). Conclusion: It seems that physical exercise with ginger supplementation lead to reduced inflammatory markers. However, further studies with longer periods of the ginger supplementation should be performed in order to identify the significant effect of nondrug intervention on inflammatory markers.