تاثير سايه‌دهي با استفاده از توري‌هاي سايه‌بان بر شاخص‌هاي رشد، فيزيولوژي و عملكرد كرفس

Effect of shading by Saran® clothes on growth and physiological indices and yield of Celery

در بسياري از گياهان نورپسند، سايه‌دهي به‌دليل كاهش تشعشع نوري، ويژگي‌هاي رشدي و عملكرد آنها را تحت تاثير قرار مي‌دهد. در همين راستا به منظور بررسي تاثير شدت‌هاي مختلف سايه‌دهي (0، 25 و 50 درصد) بر رشد و نمو كرفس، آزمايشي به‌صورت طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با چهار تكرار اجرا شد. نتايج نشان داد كه حداكثر طول ساقه، ارتفاع گياه و تعداد ساقه در تيمار سايه‌دهي 50 درصد و حداقل آنها در شدت نور كامل به‌دست آمد. سطح برگ و سطح ويژه برگ در گياهان در معرض نور كامل نسبت به سايه‌دهي 50 درصد به ترتيب 330 و 42 درصد كاهش نشان داد. نسبت Fv/Fm و هدايت روزنه‌اي برگ با كاهش شدت نور افزايش يافت. شاخص كلروفيل برگ، وزن تر و خشك دمبرگ و پهنك برگ براي گياهان تحت سايه در مقايسه با گياهان تحت نور كامل بيشتر بود. بيشينه عملكرد (718 گرم در بوته) در سايه‌دهي 50 درصد و كمينه آن در شدت نور كامل (155 گرم در بوته) توليد شد. از نتايج آزمايش مي‌توان نتيجه‌گيري نمود كه كرفس‌هاي رشد يافته در سايه‌دهي 50 درصد رشد و عملكرد بهتري داشتند.

In many sun-loving plants, shading affects their growth characteristics and yield due to the reduction of solar radiation. In order to evaluate effect of different shading levels (0, 25 and 50 percent) on growth and yield of celery (Apium graveolens L.), this experiment was carried out as randomized complete block design with four replications. Results showed that the maximum and minimum length, height and stem number of celery recorded for plants exposed to 50 percent shading and full light intensity, respectively. Leaf area and specific leaf area in plants exposed to full light decreased 330 and 42 percent, respectively in comparison to those received 50 percent shading. The Fv/Fm ratio and leaf stomatal conductance increased with decreasing light intensity. Leaf chlorophyll index, fresh and dry weight of leaf petiole and blade of plants under shade were higher than those grew under full sunlight. The maximum (718g per plant) and minimum total yield (155g per plant) obtained in shading 50 percent and full light intensity, respectively. For conclusion, celeries grown in 50 percent light intensity had better growth and yield.