تاثير مصرف خوراكي پودر تخم شنبليله بر پروفايل ليپيدي

Effect of oral administration of fenugreek seeds powdered on lipid profile

مقدمه: نقش گياهان مختلف در كاهش چربيهاي خون و در نتيجه كاهش بيماريهاي قلبي- عروقي شناخته شده است. اين مطالعه با هدف بررسي تاثير مصرف خوراكي پودر تخم شنبليله بر پروفايل ليپيدي طراحي گرديد. روش بررسي: اين مطالعه از نوع كارآزمايي باليني بوده و بر روي 49 بيمار با چربي خون بالاتر از حد طبيعي كه داروهاي كاهنده چربي خون مصرف نمي كردند، صورت گرفت، بيماران به طور تصادفي بين دو گروه مداخله و كنترل تقسيم شده (24نفر مداخله و 25 نفر كنترل). گروه مداخله روزانه 5 گرم پودر دانه شنبليله را بصورت ساشه هاي بسته بندي شده به مدت 8 هفته همراه غذا دريافت كرد. سطح ليپيدها و قند خون ناشتا و شاخص توده بدن بيماران در ابتدا و انتهاي مطالعه اندازه گيري و با استفاده از آزمون تي زوجي مقايسه شد. يافته ها: نتايج اين بررسي حاكي از كاهش معني داري در ميزان قند خون ناشتا، كلسترول تام، تري گليسريد و LDL در گروه مداخله بود (0/05>p). ميزان HDL و شاخص توده بدن در هر دو گروه در طول مطالعه تغيير معني داري نداشت. بحث و نتيجه گيري: مطالعه حاضر نشان داد كه مصرف پودر دانه شنبليله در كاهش چربي هاي خون بيماران هايپر ليپيدميك موثر مي باشد.

BBackground: The role of various herbs in reducing blood lipids and therefore risk of cardiovascular disease has been identified. The present study aimed to evaluate the effect of oral administration of powdered Fenugreek seed on the lipid profile. Materials and methods: This was a clinical trial study and conducted on 49 hyperlipidemia patients who were not use lipid-lowering medications. Patients were randomly divided into treatment (n=24) and control (n=25) groups. The treatment group received 5g/d of powdered of fenugreek seeds (as a package) with food for 8 weeks. BMI، total cholesterol، triglyceride، LDL، HDL، and FBS of patients were measured at the beginning and end of the study and finally data were compared using paired t-test. Results: The results indicated significant decrease (p<0.05) among treatment group in LDL، total cholesterol، triglyceride and FBS. There was no significant change was seen in HDL and BMI of patient in neither of the two groups. Conclusion: This study showed that consumption of fenugreek seeds powdered is effective in reducing of blood lipids in hyperlipidemia patients.