تاثير مصرف رزوراترول، اسانس زيره سبز و ويتامين C بر سطوح قند، ليپيد، تركيبات گليكوزيله (AGEs) و شاخص مقاومت به انسولين در مبتلايان به ديابت نوع 2

Study Effects of Resveratrol, Cuminumcyminum, Essence and Vitamin C on Blood Sugar, Lipid, Insulin Resistance and Advanced Glycatedend Product (AGEs) in Type2 Diabetic Patients

مقدمه: تجمع تركيبات گليكوزيله (AGEs) در پيشرفت ديابت و تشديد عوارض آن نقش اساسي دارد؛ لذا كاهش AGEs منجر به كاهش عوارض ديابت مي‌شود. هدف از پژوهش حاضر بررسي اثر مكمل­ رزوراترول، اسانس زيره سبز و ويتامين C بر سطوحAGEs ، قند، ليپيد و شاخص مقاومت به انسولين در بيماران ديابتي نوع دو بود. مواد و روش‌ها: در اين كار­آزمايي باليني تصادفي شده دو سو كور، بيماران ديابتي واجد شرايط به صورت تصادفي به چهار گروه دريافت‌كننده اسانس زيره سبز (75 ميلي‌‌گرم در روز)، مكمل رزوراترول (200 ميلي‌گرم در روز) ويتامين C (500 ميلي‌گرم در روز) و گروه شاهد (پلاسبو) تقسيم شدند. بعد از دو ماه تجويز مكمل و دارونما، سنجش سطوح انسولين، AGEs، شاخص مقاومت به انسولين، قند و ليپيدها با استفاده از كيت‌هاي استاندارد انجام شد و سپس نتايج به دست آمده مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. يافته­ ها: در ابتداي مطالعه بين گروه­هاي مختلف از نظر متغيرهاي مورد بررسي تفاوت معني­ داري مشاهده نشد. در هيچ ‌كدام از چهار گروه مورد بررسي، AGEsتفاوت معني‌داري را با قبل از مداخله نشان ندادند اما در گروه دريافت‌كننده رزوراترول سطح شاخص توده بدني (BMI) و هموگلوبين گليكوزيله (HbA1C) كاهش يافت (به ترتيب 0/001P= و 0/04P=). در گروه دريافت‌كننده زيره سبز سطح BMI (0/001P=)، تري‌گليسريد (0/01=P) و HbA1C (0/01P=) در مرحله بعد از مداخله نسبت به قبل از مداخله به طور معني ­داري كاهش نشان داد. نتيجه ­گيري: رزوراترول مي‌تواند در كاهش وزن و كنترل متابوليك در بيماران ديابتي موثر باشد. هم‌چنين زيره ‌سبز در بهبود شاخص‌هاي قندي و ديس‌ليپيدمي در بيماران ديابتي كارايي بهتري نشان‌ داد.

Introduction: Advanced glycated end products (AGEs) play an important role in the progression of diabetes and exacerbation of its complications. The aim of this study was to investigate the effects of supplementation of Resveratrol, the essential oil of cumin and Vitamin C, on levels of blood sugar, lipid, insulin resistance and AGEs in type 2 diabetic patients. Materials and Methods: In this double-blind randomized clinical trial, diabetic patients were randomly divided into four groups: Cumin essential oil, Resveratrol supplement, vitamin C and the control group. After two months, Insulin resistance, AGEs, Insulin, glucose and lipids were measured, using standard kits and results were analyzed. Results: There were no significant differences between the groups in the beginning of the study. Insulin resistance and AGEs showed no significant differences between the four groups after study, although in the Resveratrol group, levels of body mass index (BMI) and glycosylated hemoglobin (HbA1C) were reduced (p=0.001, p=0.04). In the cumin group, BMI (p=0.001), triglyceride (p=0.01) and HbA1C (p=0.01) levels decreased significantly after intervention. In the vitamin C and control groups, none of the measured variables were significantly different post-intervention. Conclusion: Resveratrol can be effective in weight loss and metabolic control in diabetic patients. Cumin showed high efficacy in the improvement of sugar and dyslipidemia indices in these patients.