مروري بر روش هاي بازيابي و حذف تركيبات فنولي از پساب واحدهاي استحصال روغن زيتون

رهايش تركيبات فنولي در محيط‏زيست، با مهار جوانه‏ زني بذر و ممانعت از رويش گياهان، همچنين جلوگيري از رشد ميكروب‏ ها، زندگي آن‏ها را با تهديد مواجه مي‏كند. از طرفي ويژگي‏ هاي آنتي‏ اكسيداني فنول ‏ها سبب توجه هرچه بيشتر پژوهشگران به بازيابي اين تركيبات از پسماندهاي صنعتي در سال ‏هاي اخير شده است. پساب واحدهاي استحصال روغن زيتون يكي از منابع غني از تركيبات فنولي است و پاك‏سازي آن از اين تركيبات امري گريزناپذير است. درصورتي‏كه تصفيه پساب‏ ها همراه با بازيابي و يا توليد مواد باارزش باشد، بخشي مهمي از هزينه ‏هاي تيمار پساب، قابل جبران است. امروزه بازيابي تركيبات فنولي از فاضلاب واحدهاي استحصال روغن زيتون به‎‏‏‏دليل ارزش افزوده بالا، بسيار مورد توجه قرار گرفته است. تخريب تركيبات فنولي نيز مي‏ تواند با ارزش افزوده همراه باشد. زيست‏ گاز و كمپوست از جمله محصولات سودمند توليد شده طي فرايندهاي تخريبي زيستي هستند. اين مطالعه به مرور روش‏هاي فيزيكوشيميايي، زيستي و همچنين روش ‏هاي تركيبي مورد استفاده در تصفيه پساب واحدهاي استحصال روغن زيتون از تركيبات فنولي پرداخته است.