عنوان مقاله :
ارتباط بين كمبود و اضافه بار آهن و سرطان در انسان
عنوان به زبان ديگر :
Iron deficiency and overload and its association with cancer risk in humans: A review
پديد آورندگان :
جمشيدي نائيني، ياسمن دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي - گروه آموزشي تغذيه باليني و رژيم درماني , اسمعيلي، سعيده دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي - انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور , اكبري، محمد اسماعيل دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - مركز تحقيقات سرطان
كليدواژه :
آهن , اضافه بار , كمبود , سرطان , سرطانزا
چكيده فارسي :
آهن عنصري كمياب است كه براي بسياري از فرآيندهاي حياتي بدن اهميتي ويژه دارد. مشاركت آهن در واكنشهاي اكسيداسيون و احيا كه اين عنصر را تقريباً براي تمام سلولها ضروري كرده است آن را به طور بالقوه سرطانزا نيز ميسازد. تاكنون مطالعهاي به گردآوري نتايج مطالعات در اين زمينه و بررسي تفاوت سرطانزايي انواع آهن دريافتي و تفاوت اثرات آهن بر انواع مختلف سرطان نپرداخته است. مطالعه مروري حاضر با تمركز بر نقش اضافه بار و كمبود آهن بر ايجاد و درمان انواع مختلف سرطان و تفاوت منابع آهن دريافتي در ارتباط با سرطانزايي اين عنصر صورت پذيرفت.
پايگاههاي Pubmed، Sciencedirect، springer و Google scholar به منظور دستيابي به مقالات مورد نظر جستجو شدند. در هر پايگاه استراتژيهاي خاص جستجو به كار گرفته شد و به منظور تعيين مرتبط بودن موضوع و محتوا، عنوان و خلاصه مقالات مرور گرديد. مطالعات مروري سيستماتيك، متاآناليز، كارآزماييهاي باليني و انواع مطالعات مشاهدهاي كه رابطه بين آهن، منابع، ذخاير و شلاتورهاي آن را با ايجاد، درمان يا پيشگيري از انواع سرطان مورد بررسي قرار داده بودند، انتخاب شدند. در مطالعات ارتباط آهن با ابتلا به سرطان از جهات گوناگون مورد بررسي قرار گرفته است، به طوريكه هم اضافه بار و هم كمبود آهن ميتوانند اثرات سرطانزا و همچنين محافظتي و درماني در برابر سرطان داشته باشند و اين اثرات بر اساس نوع سرطان و نوع آهن دريافتي متفاوت ميباشد
چكيده لاتين :
Iron is a trace element that is important for many vital processes in the body. Iron role in oxidationreduction reactions not only makes it an essential element for vital activities in almost all cells, also a potential carcinogenic factor. To this date no study has reviewed the results of studies in this particular field
including the difference between carcinogenic effects of various types of iron and variation of iron effects on different types of cancer. Considering this background, this article is a review on the literatures, focusing on the role of iron overload and deficiency in developing and treatment of various cancers.
Searching the data bases including: Pubmed, Sciencedirect, springer and Google scholar. In each database specific searching strategies were used. Systematic reviews, meta-analysis, clinical trials and observational studies that examined the relationship between iron, its reservoirs, nutritional sources, and
chelators with different types of cancers were selected for this review.
this review study explains that both iron deficiency and overload could have carcinogenic, protective or therapeutic effects. These effects are varied according to the type of cancer and/or the type of consumed iron.