تأثير مصرف كوتاه‌مدت انار بر ميزان آسيب ليپيدي و ظرفيت ضداكسايشي تام پس از يك جلسه فعاليت ورزشي وامانده‌ساز

The Effect of Short-Term Pomegranate Supplementation on Lipid Damage and Total Antioxidant Capacity following One Session of Exhaustive Exercise

هدف پژوهش حاضر، تأثير مكمل‌سازي كوتاه‌مدت انار بر ميزان آسيب ليپيدي و ظرفيت ضداكسايشي پس از يك جلسه فعاليت ورزشي وامانده‌ساز در افراد غيرورزشكار بود. بدين منظور 30 نفر از دانشجويان پسر غيرورزشكار با ميانگين و انحراف استاندارد سن 1/54±21/78 سال، وزن 6/11±72/29 كيلوگرم، قد 6/97±178/54 سانتي‌متر و شاخص تودۀ بدني 3/13±22/25 كيلوگرم بر متر مربع به‌عنوان نمونه­ انتخاب شدند و به‌صورت تصادفي در دو گروه دريافت‌كنندۀ كپسول انار (روزانه 200 ميلي‌گرم يك وعده در روز به مدت 14 روز) و دارونما قرار گرفتند. نمونۀ خوني اوليه در حالت پايه پيش از شروع مكمل‌سازي، خون‌گيري دوم پس از 14 روز مكمل‌سازي و پيش از شروع آزمون بروس انجام و خون‌گيري سوم پس از اجراي آزمودن از آزمودني‌ها به‌عمل آمد. به‌منظور تجزيه‌ و تحليل اطلاعات از آزمون تحليل واريانس با اندازه‌گيري‌هاي مكرر و آزمون تعقيبي بونفروني (سطح معنا‌داري 0/05) استفاده شد. نتايج نشان داد غلظت مالون دي آلدئيد پس از 14 روز در گروه مكمل در مقايسه با گروه كنترل پس از فعاليت ورزشي وامانده‌ساز به‌طور معنا‌داري كاهش يافت (P<=0/001)، و شاخص ظرفيت ضداكسايشي تام پس از 14 روز در گروه مكمل در مقايسه با گروه كنترل پس از فعاليت ورزشي وامانده‌ساز به‌طور معنا‌داري افزايش يافت (P<=0/001). بنابراين، احتمالاً مي‌توان از مكمل‌سازي كپسول انار براي كاهش آسيب‌هاي اكسايشي ناشي از فعاليت‌هاي ورزشي شديد استفاده كرد. با وجود اين براي نتيجه‌گيري قطعي در اين خصوص نياز به مطالعات بيشتري است.

The aim of this study was to determine the effect of short-term pomegranate supplementation on lipid damage and antioxidant capacity following a session of exhaustive exercise in non-athletes. 30 male non-athlete students (mean age: 21.78±1.54 years, weight: 72.29±6.11 kg, height: 178.54±6.97 cm, BMI: 22.25±3.13 kg/m2) were selected as the sample and were randomly assigned to two groups: pomegranate capsules supplement (200 mg daily, one meal a day for 14 days) and placebo. The first blood samples were collected at the baseline before supplementation; the second blood samples were collected after 14 days of supplementation and before Bruce test; the third blood samples were collected after this test. The data were analyzed by ANOVA with repeated measures and Bonferroni post hoc test (P≤0.05). The results showed that MDA concentration significantly reduced after 14 days in the supplement group in comparison with the control group after the exhaustive exercise (P≤0.001). Also, the total antioxidant capacity index significantly increased after 14 days in the supplement group compared with the control group after the exhaustive exercise (P≤0.001). Therefore, pomegranate capsules supplementation can be used to reduce lipid damage due to severe physical exercise. However, since few studies have been conducted in this area, more research is needed.