پديد آورندگان :
صفامهر، عليرضا دانشگاه آزاد اسلامي واحد مراغه , چاووشي، فرزاد دانشگاه آزاد اسلامي واحد مراغه , نوبخت، علي دانشگاه آزاد اسلامي واحد مراغه
چكيده فارسي :
اين تحقيق به منظور تعيين اثرات استفاده از پودر گياهان دارويي آويشن و مرزه، همراه با آنزيم بر عملكرد، كيفيت لاشه و فراسنجه هاي خوني جوجه هاي گوشتي از سن 1 تا 42 روزگي انجام شد. آزمايش در قالب طرح كاملا تصادفي با 480 قطعه جوجه گوشتي (سويه ي راس 308) در 8 تيمار و 3 تكرار (هر تكرار داراي 20 قطعه جوجه) اجراء شد. جيره هاي آزمايشي عبارت بودند از: 1) تيمار شاهد (بدون استفاده از گياهان دارويي)، 2) حاوي 1 درصد آويشن، 3) حاوي 1 درصد مرزه 4) حاوي تيمار شاهد + 0/05% مولتي آنزيم، 5) حاوي 0/05 درصد مرزه +0/05 درصد آويشن، 6) حاوي 1 درصد آويشن + 0/05 درصد مولتي آنزيم، 7) حاوي 1 درصد مرزه + 0/05 درصد مولتي آنزيم، 8) حاوي 0/5 درصد مرزه + 0/5 درصد آويشن و 0/05 درصد مولتي آنزيم. نتايج بدست آمده از اين آزمايش نشان داد كه افزودن گياهان دارويي مرزه و آويشن و مكمل مولتي آنزيم به طور معنيداري سبب افزايش وزن روزانه و بهبود ضريب تبديل غذائي در دوره رشد (21 تا 42 روزگي) و كل دوره پرورشي (0 تا 42 روزگي) در مقايسه با تيمار شاهد شدند (0/05>P). استفاده توام آويشن و مرزه سبب كاهش درصد چربي بطني در مقايسه با تيمار 4 شد (0/05>P). غلظت كلسترول، تري گليسريد، آلبومين و اسيد اوريك خون تحت تاثير گروه هاي آزمايشي قرار نگرفت. كمترين درصد هتروفيل و نسبت هتروفيل به لمفوسيت در تيمار حاوي مخلوط آويشن و مرزه و مولتي آنزيم مشاهده شدند (05/0>P). به طور كلي نتيجه گيري مي شود كه استفاده از مخلوط آويشن و مرزه و مكمل مولتي آنزيم اثرات مثبت بر رشد، كاهش چربي بطني و صفات ايمني دارد.
چكيده لاتين :
This experiment was conducted to assess the effects of using Thyme, Saturea, medicinal
plants with or without enzyme on performance, blood parameters in broiler chickens. This
experiment was conducted in a completely randomized design with 480 broiler (Ross-308) in 8
treatments and 3 replicates (n=20) for starter (1-21 days) and grower period (21- 42 days). The
experimental diets contained: 1, Control (basal diet); 2, Containing 1% Thymus; 3, containing
1% Saturea; 4, Containing 0.05% enzyme; 5, using of 0.5% Thymus + 0.5% Saturea; 6, 1%
thymus + 0.05% enzyme; 7, 1% Saturea + 0.05% enzyme); 8, 0.5% Thymus + 0.5%
Saturea+0.05% enzyme. The results of this experiment showed that thyme and saturea and
enzyme supplementation significantly increased the amount of body weight gain, and improved
feed conversion ratio in grower (21-42 days) and whole period (0-42 days), in comparison to
control diet (P<0.05). The feeding of combination of thyme and Saturea, and enzyme
supplementation decreased fat abdominal, in comparison to treatment four (P<0.05).
Furthermore, the using of treatment 3, 4, 5 and 8 significantly decreased the concentration of
total protein in comparison to control group (P<0.05). Concentration of cholesterol, triglyceride,
albumin, and uric acid were not significant between different groups. The lowest percentage of
hetrophyle and proportion of heterophyle to lymphocyte observed in group containing Thyme,
Saturea and enzyme (P<0.05). It could be included that supplementation of diet with 0.5%
Thyme, Saturea, and multi enzyme has positive effects on performance, immune system and in
abdominal fat reduction in broilers
