بررسي آلودگي هاي محيطي ايجاد شده با آفت كش هاي ارگانوفسفره توسط زيست حس گر طراحي شده با آنزيم استيل كولين استراز

آفت­كش­ها مواد شيميايي هستند كه به منظور كنترل حشرات، قارچ ها، علف هاي هرز و ساير آفت ها استفاده مي شوند. پسماند آفت­كش­ها ممكن است ازطريق هوا، آب و خاك وارد زنجيره ي غذايي شده و باعث مشكلات بهداشتي براي اكوسيستم، پرندگان، حيوانات و انسان شود. روش­هاي متداول شناسايي آفت كش شامل كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا (HPLC) و كروماتوگرافي گازي (GC) مي­باشند. ولي اين روش­ها وقت­گير و نيازمند به تكنسين براي كنترل مداوم است، بنابراين استفاده از زيست حس­گرها مي­تواند در اين زمينه مفيد باشد. زيست حس گرآنزيمي استيل كولين استراز براي شناسايي آفت­كش­هاي ارگانوفسفره ( مورد مطالعه: پاراكسون) استفاده گرديد. شناسايي كمي آفت­كش­ها بر پايه مهار آنزيم استيل كولين استراز و كاهش فعاليت آن در مواجهه با آفت­كش مورد نظر مي­باشد. پارامترهايي مانند pH، غلظت آفت كش و پايداري زيست حس­گر نيز مورد بررسي قرار گرفت. زيست حس­گر طراحي شده حساسيت بالايي را نسبت به پاراكسون از خود نشان داد. تحت شرايط بهينه مهار استيل كولين استراز توسط پاراكسون با افزايش غلظت اين تركيب در دامنه 410 تا 710 ميلي مولار رابطه خطي داشت. همچنين زيست حس گر تهيه شده پايداري بسيار خوبي را از خود نشان داد. زيست حس­گر آنزيمي استيل كولين استراز مي­تواند با حد تشخيص 2.14 × 107 mM  به عنوان شناساگري حساس در جهت شناسايي سريع سموم آفت­كش در محيط هاي آلوده­ي آبي و خاكي در بخش هاي صنعت و كشاورزي مورد استفاده قرار گيرد.