كليدواژه :
هندوانه , انحراف از درصد بهينه , تعادل تغذيه اي , تجزيه گياه
چكيده فارسي :
روش انحراف از درصد بهينه (DOP) يكي از روش‌هاي مهم در تفسير نتايج تجزيه گياه و نياز‌هاي غذايي در محصولات زراعي و باغي مي باشد.. به منظور ارزيابي وضعيت تغذيه‌اي و تعيين اعداد مرجع در هندوانه به روش انحراف از درصد بهينه، نمونه هاي برگ از 150 مزرعه هندوانه در استان آذربايجان غربي جمع آوري و غلظت‌هاي عناصر غذايي (B, Cu, Mn, Zn, Fe, Mg, Ca, K, P, N) تعيين شدند. بر اساس روش شارما، مزارع به دو گروه عملكرد بالا (تن در هكتار ≤ 40.5) كه شامل 77% از مزارع و عملكرد پايين (تن در هكتار 40.5≥) شامل 23% از مزارع تقسيم بندي شدند و نرم‌هاي DOP به روش استاندارد DOP محاسبه شدند. غلظت مطلوب در برگ براي عناصر نيتروژن، فسفر، پتاسيم، كلسيم، منيزيم به ترتيب 2.8 ، 0.25 ،2.4 ، 1.85 ، 0.47درصد و براي عناصر آهن، منگنز، روي، مس، بور به ترتيب 106، 83 ،45 ،15 ، 27 ميلي گرم بر كيلوگرم بدست آمد. نتايج نشان داد در بين عناصر پرمصرف نيتروژن و پتاسيم به ترتيب در 95% و 93% مزارع داراي شاخص منفي و در بين عناصر كم مصرف روي و آهن با 84% و 72% بيشترين شاخص منفي را داشتند. ترتيب نياز غذايي بر اساس شاخص انحراف از درصد بهينه در مزارع هندوانه مطالعه شده براي عناصركم مصرف به ترتيب N K P Ca Mg و براي عناصر كم مصرف بصورت Zn Fe B Cu Mn بدست آمد. شاخص تعادل غذايي (NBI) محاسبه شده براي مزارع، نشان دهنده نداشتن تعادل نسبي بين عناصر غذايي جذب شده بوسيله هندوانه مي‌باشد و بيانگر نداشتن مديريت صحيح و كوددهي نامتعادل در اين مزارع مي‌باشد.
