عنوان مقاله :
مسير شغلي و ضرورت آموزش نيروي انساني در صنعت هتل داري و جهانگردي (بازنگري نيازهاي آموزشي كاركنان شغل هاي مختلف صنعت هتلداري و جهانگردي)
عنوان به زبان ديگر :
Career path and the need for manpower training in the hospitality and tourism industry
پديد آورندگان :
ضرغام، حميد دانشگاه علامه طباطبائي
كليدواژه :
آموزش , تربيت , جهانگردي , هتلداري , سفر , سرگرمي
چكيده فارسي :
جهانگردي بخشي انسان - محور در اقتصاد ملي است كه با انسانهاي دور از محل معمول زندگي و كارشان سر و كار دارد. تأمين خواستها و نيازهاي اين انسانها مستلزم ارائه خدمت كارآمد، دوستانه و حرفه اي است. خدمت، عنصر اصلي فراهم سازي يك خاطره مفرح از يك مقصد است. بنابراين تربيت نيروي كار متخصصي و داراي صلاحيت لازم براي ارائه خدمات با كيفيت عالي در اين صنعت كارگر بر، يك اصل غيرقابل اجتناب است. در دوران كنوني كه تعداد بازديدكنندگان بين المللي دايماً افزايش مي يابد و بازديدكنندگان داخلي نيز هر روز آگاه تر و خواهان خدمات مطلوبتر مي شوند بخش گردشگري ناچار است مهارت كاركنان را ارتقاء دهد تا بتواند نه فقط انتظارات مشتريان را تأمين كند بلكه از آن نيز فراتر رود. اين مقاله كاركنان بخش گردشگري را در چهار حوزه تخصصي سفر، مهمان پذيري، خدمات گردشگران و سرگرمي دسته بندي كرده است. كاركنان درون هر حوزه نيز به سه رده مختلف كاركنان ساده، مديران اجرايي و مديران عالي تقسيم شده اند. بعلاوه، آموزش هاي مورد نياز اين كاركنان به سه دسته عام فني، انساني و فكري گروه بندي شده اند تا نيازهاي آموزشي هر گروه با دقت بيشتري قابل برنامه ريزي شود. تشريح ويژگي هاي برنامه هاي آموزشي هر حوزه و دسته بندي انواع شغل هاي هر گروه از هدف هاي اين مقاله است.
چكيده لاتين :
فاقد چكيده مي باشد
عنوان نشريه :
مطالعات مديريت گردشگري
عنوان نشريه :
مطالعات مديريت گردشگري