تاثير استفاده از ال-آرژنين بر عملكرد، خصوصيات كيفي تخم مرغ، فراسنجه هاي خوني و هورموني در مرغان تخم گذار در اواخر دوره توليد

Effect of L-Arginine on Productive Performance, Egg Quality Parameters, Blood and Hormone Parameters of Laying Hens in Late-phase of Production

اين پژوهش به منظور بررسي اثرات ال-آرژنين بر عملكرد توليدي، خصوصيات كيفي تخم مرغ، فراسنجه هاي خوني و هورموني مرغان تخم گذار در اواخر دوره توليد به مدت هشت هفته انجام شد. از تعداد 48 مرغ تخم گذار سويه هاي-لاين (w36) در سن 98-92 هفتگي در قالب طرح كاملا تصادفي با چهار سطح تيمار (كنترل: 1/20، 1/32، 1/44 و 1/56 درصد) با چهار تكرار و سه پرنده در هر تكرار استفاده شد. در سن 90 هفتگي مرغان وزن شدند و به صورت تصادفي در 16 قفس به نحوي پخش شدند كه حداقل اختلاف وزني در بين قفس ها وجود داشت. صفات عملكردي به صورت روزانه و خصوصيات كيفي تخم مرغ هر دو هفته ثبت شد. در پايان آزمايش دو تخم مرغ از هر قفس به منظور اندازه گيري كلسترول زرده تخم مرغ جمع آوري شد. افزايش سطح ال آرژنين در جيره اثر معني داري بر عملكرد توليدي مرغان و خصوصيات كيفي پوسته تخم مرغ نداشت (0/05>p). به طور كلي نتايج حاصل از اين پژوهش نشان داد كه افزايش سطح ال-آرژنين بدون اينكه اثرات منفي روي صفات عملكرد توليدي بگذارد باعث بهبود واحد هاو، غلظت كلسترول زرده و كاهش پروژسترون خون شد.

This experiment was conducted to investigate effects of l-arginine on productive performance and egg quality parameters, blood and hormone parameters of laying hens in late phase of production for 8 weeks. Forty eight Hy-Line W-36 were used in a completely randomize design with four level of l-arginine (1/20=control diet, 1/32, 1/44 and 1/56 percent) and four replicate from 92-98 weeks of age. Layers were weighed at 90 week of age and randomly distributed into 16 cages in order to have a similar pen body weight. The performance data were recorded daily, whereas the egg quality traits were determined biweekly. At the end of experiment 2 eggs from each cage were collected for egg yolk cholesterol analysis. Supplementation of l-arginine in diet did not have significant effect on productive performance and egg shell quality in layers. Furthermore, the addition of l-arginine to diet did not have significant effect on the egg yolk cholesterol (P> 0.05). The results of this study showed that supplementation of larginine improved Hough unit and yolk cholesterol and blood progesterone with no adverse effect on productive performance.