عنوان مقاله :
اثرتنوعپذيري برند بر تقاضا و رفاه مصرفكنندگان محصول پنير شركت كاله و پگاه (مطالعه موردي: شهرمشهد)
پديد آورندگان :
دادرس مقدم ، امير دانشگاه سيستان و بلوچستان , قرباني ، محمد - گروه اقتصاد كشاورزي , كرباسي ، عليرضا - گروه اقتصاد كشاورزي , كهنسال ، محمدرضا - گروه اقتصاد كشاورزي
كليدواژه :
تنوع محصول برند , تغييرات مازاد مصرف كننده , تغييرات رفاه اجتماعي , سيستم معادلات به ظاهر نامرتبط
چكيده فارسي :
يكي از اهداف اصلي برندها در بازار، حفظ و توسعه سهم بازار است و تنوع پذيري برند ميتواند كمك بهسزايي به اين امر كند. تنوع پذيري در شركتها بايستي با توجه به شناخت از نيازهاي مصرفكنندگان و افزايش رفاه اجتماعي صورت بگيرد. در اين مطالعه، تنوع، قيمت و ارزش ترجيحي برندهاي كاله و پگاه محصول پنير در بازار مشهد با استفاده از دادههاي پروژه نوشاد و شركت صنايع شير پگاه (شامل 425 فروشگاه مواد غذايي درسال 1393) و با روش سيستم معادلات به ظاهر نامرتبط در قالب 4 سناريو برآورد و سپس تغييرات مازاد مصرف كننده، سود و رفاه اجتماعي به ازاي يك واحد افزايش در تنوع هر برند محاسبه شد. نتايج نشان داد كه درسناريوي 1، افزايش قيمت برند كاله نسبت به قيمت برند پگاه باعث كاهش تغيير مازاد مصرف كننده برند كاله، افزايش سود فروشگاههاي مواد غذايي و كاهش مازاد رفاه اجتماعي ميشود. سناريوي دوم نشان داد كه كاهش قيمت برند كاله نسبت به قيمت برند پگاه به ترتيب باعث افزايش تغيير مازاد مصرفكننده، كاهش تغييرات سود برند كاله و افزايش رفاه اجتماعي ميشود. براي سناريوي سوم تغيير مازاد مصرف كننده به ازاي يك واحد افزايش در تنوع برند پگاه كاهش مييابد. همچنين در سناريوي سوم تغييرات سود به ازاي يك واحد افزايش در تنوع برند پگاه افزايش مييابد. در سناريوي چهارم، يك واحد افزايش در تنوع برند پگاه باعث اندكي تغيير در مازاد مصرف كننده برند پگاه ميشود. تغييرات سود در سناريوي چهارم به ازاي يك واحد افزايش در تنوع برند پگاه، كاهش مييابد و رفاه اجتماعي را مقدار كمي ميكاهد. بر اساس نتايج اين مطالعه، زماني تنوع پذيري برند كاله رفاه اجتماعي را افزايش ميدهد كه با يك واحد افزايش در تنوع پذيري برند كاله، قيمت برند كاله نسبت به برند پگاه افزايش نيابد.
عنوان نشريه :
اقتصاد كشاورزي و توسعه
عنوان نشريه :
اقتصاد كشاورزي و توسعه