اثر افزودن مخلوط پروبيوتيك Bacillus subtilis و Bacillus licheniformis (دي پرو آكوا TM) به جيره غذايي بر برخي شاخص‌هاي رشد، خوني و ايمني ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio)

Effect of adding Bacillus subtilis and B. licheniformis mixture as a probiotic (Di-Pro Aqua) to diet on some growth, hematology, and immunology indices of Common carp Cyprinus carpio

در اين تحقيق اثرات يك مخلوط تجاري پروبيوتيك شامل B. subtilis و B. licheniformis بر برخي شاخص­هاي رشد، خوني و ايمني ماهي كپور معمولي در مجتمع فرهنگي كشاورزي شهيد مهران‌زاده استان خوزستان به مدت 60 روز مورد مطالعه قرار گرفت. اين آزمايش در سه تيمار شامل 5/0 (تيمار اول)، 7/0 (تيمار دوم) و 9/0 (تيمار سوم) گرم مخلوط پروبيوتيك به ازاي هر كيلوگرم جيره و يك گروه شاهد (فاقد پروبيوتيك) طراحي شد. هر يك از تيمار‌ها با 3 تكرار و هر تكرار شامل 35 قطعه ماهي كپور معمولي (10±100 گرم وزن اوليه) با تراكم 50/10 كيلوگرم در مترمكعب بود. بر اساس نتايج به‌دست آمده پارامترهاي رشد شامل وزن نهايي، نرخ رشد ويژه، نسبت كارايي پروتئين و نرخ كارايي تغذيه به طور معنيداري در تيمار سوم نسبت به ساير تيمارها افزايش يافت (05/0 P<). كمترين ضريب تبديل غذايي (74/1) در تيمار سوم مشاهده شد (05/0 P<). نتايج حاكي از بيشتر بودن غلظت هموگلوبين، هماتوكريت، تعداد گلبول‌هاي سفيد و گلبول‌هاي قرمز و سطح لايزوزيم (33/129 ميكروگرم در ليتر) در تيمار سوم نسبت به ساير تيمارها بود (05/0 P<). مي‌توان نتيجه گرفت كه استفاده از مخلوط پروبيوتيك به ميزان 9/0 گرم در هر كيلو گرم غذا باعث بهبود رشد و تقويت سيستم ايمني ماهي شده و افزودن آن در جيره غذايي بچه­ماهيان كپور معمولي توصيه مي‌گردد.

In this study, effects of a commercial dietary probiotic mixture containg Bacillus subtilis and B. licheniformis was assessed on some growth, hematology, and immunology indices of common carp in Agricultural and Cultural Complex of Martyr Mehranzadeh, Khuzestan Province for 60 days. There was three treatments including 0.5 (T1), 0.7 (T2), and 0.9 (T3) g of the probiotic mixture per kg of feed and also a control group (without any probiotic supplementation) were designed. Each treatment with three replicates and each replicate had 35 fry fish (100±10 g initial weight) with 10.5 kg/m3 density. Results showed that the highest growth performances including final weight, specific growth rate, practical protein ratio and practical feed ratio were observed in T3 (p<0.05). The lowest FCR (1.74) was calculated in T3 (p<0.05). Hemoglobin concentration, hematocrit, RBC and WBC and lysozyme (129.33 μg/L) levels were more in T3 compared to the other treatments (p<0.05). In conclusion, application of the probiotic mixture at 0.9 g/kg feed can improve growth performances and immunity system of fish and it is recommended to be added to the diet of common carp.