توليد زيستي نانوذرات نقره با استفاده از قارچ Aspergillus flavus و بررسي برخي عوامل موثر بر آن

مقدمه: قارچ‌ها، منابع آنزيمي براي كاتاليز واكنش‌هاي ويژه‌اي هستند كه به ساخت نانوذرات غيرآلي منجر مي‌شوند و استفاده از قارچ‌ها در حال توسعه است. قارچ LinkAspergillus flavus پتانسيل زيادي براي سنتز خارج‌سلولي نانوذرات نقره دارد و به علت رشد سريعي كه اين قارچ در محيط ساده دارد، استفاده از آن در مقايسه با ساير روش‌ها بسيار ارزان است. مواد و روش‏‏ها: توليد نانوذرات نقره با افزودن نيترات‌نقره 1 ميلي‌مولار به عصارۀ سلولي قارچ A. flavusانجام شد. وجود نانوذرات به‌طور چشمي و با‌توجه‌به تغيير‌رنگ عصاره و طيف‌سنجي نور فرابنفش مرئي تأييد شد. بررسي‌هاي بيشتر با روش‌هاي XRD، FTIR و TEM انجام شدند. پايداري نانوذرات بيوسنتز‌شده و اثر محيط‌كشت و غلظت نيترات‌نقره روي توليد نانوذرات نيز بررسي شد. نتايج: رنگ عصارۀ سلولي قارچ از بيرنگ به قهوه‌اي تغيير يافت كه توليد خارج‌سلولي نانوذرات نقره را نشان مي‌دهد. داده‌هاي طيف‌سنجي، وجود پيك در 420 نانومتر را نشان دادند كه ويژۀ نانوذرات نقره است. طيف حاصل از پراش اشعۀ ايكس نيز ماهيت كريستالي نانوذرات توليدشده را نشان داد. بررسي شكل و اندازۀ نانوذرات با TEM مشخص كرد نانوذرات نقرۀ توليد‌شده كروي‌شكل و پراكنده هستند و ميانگين اندازۀ آنها 2/18 نانومتر است. نانوذرات نقرۀ حاصل تا 11 ماه پايداري نشان دادند و تجزيه‌وتحليل FTIR، حضور پروتئين‌ها را، عامل پايداركننده‌اي نشان داد كه نانوذرات نقره را احاطه مي‌كند. محيط سيب‌زميني‌دكستروز (PDB)كارايي زيادي در توليد نانوذرات نقره داشت و ميزان بيوسنتز با افزايش غلظت نيترات‌نقره افزايش يافت. بحث و نتيجه‏گيري: نانوذرات حاصل در پژوهش حاضر علاوه بر ماهيت كريستالي، اندازۀ به‌نسبت كوچك و يكنواختي زيادي كه داشتند به‌ علت پوشش‌يافتن با پروتئين‌هاي ترشح‌شده از قارچ‌ به‌شدت پايدار بودند. اين ميزان پايداري تاكنون گزارش نشده است و اين امكان وجود دارد كه روش يادشده به‌عنوان روشي زيست‌سازگار و سبز جايگزين روش‌هاي فيزيكي و شيميايي معمول شود.