پديد آورندگان :
نظريان ، رامين - دانشكده كشاورزي , نظريان ، رامين - دانشكده كشاورزي , كوچكي ، عليرضا - گروه اگروتكنولوژي , كوچكي ، عليرضا - گروه اگروتكنولوژي , نصيري محلاتي ، مهدي - گروه اگروتكنولوژي , نصيري محلاتي ، مهدي - گروه اگروتكنولوژي , رضواني مقدم ، پرويز - گروه اگروتكنولوژي , رضواني مقدم ، پرويز - گروه اگروتكنولوژي
چكيده فارسي :
كشت مخلوط دو يا چند گياه علوفه اي، يك جامعه گياهي را به وجود مي آورد كه قادرند از منابع بهتر استفاده كرده و درنتيجه كميت و كيفيت محصول بهبود يابد. جهت بهينه سازي نسبت و آرايش كاشت در مخلوط جو و شبدر ايراني آزمايشي به صورت كرت هاي خردشده در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در سال زراعي 93 – 1392 در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد اجرا شد. آرايش كاشت در پنج سطح (مخلوط رديفي 1:1، كشت يك رديف جو يك رديف شبدر (M1)، مخلوط رديفي 2:2، كشت دو رديف جو دو رديف شبدر (M2)، مخلوط نواري 3:3، كشت سه رديف جو سه رديف شبدر (M3)، مخلوط نواري 4:4، كشت چهار رديف جو چهار رديف شبدر (M4) و كشت مخلوط درهم جو و شبدر (M5)) به عنوان كرت اصلي و نسبت كاشت نيز در پنج سطح (مخلوط افزايشي 50% شبدر + 100% جو (R5)، مخلوط افزايشي 25% شبدر + 100% جو (R4)، مخلوط جايگزيني 50% جو + 50% شبدر (R3) همراه با جو خالص (R2) و شبدر خالص (R1)) در كرت هاي فرعي قرار گرفتند. خصوصيات كيفي موردبررسي براي هر تيمار شامل قابليت هضم ماده خشك (DMD)، قابليت هضم ماده آلي (OMD)، ارزش هضمي (D-value)، مقدار پروتئين خام (CP)، عملكرد پروتئين (PY)، فيبر قابل حل در شوينده خنثي (NDF) و فيبر قابل حل در شوينده اسيدي (ADF) بود. نتايج آزمايش نشان داد كه آرايش و نسبت كاشت تاثير معني داري برDMD، OMD، D-value و PY داشت. بالاترين مقدار DMD، OMD و D-value متعلق به آرايش كاشت (M1) و نسبت كاشت شبدر خالص (R1) بود. مقاديرCP، NDF و ADF تحت تأثير آرايش كاشت قرار نگرفت ولي اثر نسبت كاشت بر مقدار CP معني دار بود. به طوريكه بيشترين مقدار CP را شبدر خالص (16.26 %) به خود اختصاص داد. همچنين بيشترين PY مربوط به نسبت كاشت R2 (1962.2 كيلوگرم در هكتار) و آرايش كاشت M5 (1584.38 كيلوگرم در هكتار) بود. باوجود بيشتر بودن مقادير DMD، OMD، D-value و CP دركشت خالص شبدر و PY دركشت خالص جو، آنچه امروز بسيار حائز اهميت مي باشد پايداري توليد است كه در سيستم هاي كشت مخلوط تحقق مي پذيرد كه آرايش كشت مخلوط درهم (M5) با مقدار عملكرد مناسب ازنظر كمي و كيفي بيشترين مقدار عملكرد پروتئين را توليد نمود.