خواص فيزيكي، مكانيكي و ضدباكتري فيلم‌هاي نانوزيست‌ كامپوزيت برپايه كربوكسي ‌متيل سلولوز-نانوخاك‌رس

كربوكسي‌متيل سلولوز يكي از پليمرهاي پلي‌ساكاريدي با قابليت توليد فيلم‌هاي شفاف و خواص بازدارندگي و مكانيكي نسبتاً خوب بوده كه در سطح گسترده‌اي از پژوهش‌ها در زمينه بسته‌بندي مواد غذايي استفاده شده است. در اين پژوهش، نانوذرات خاك‌‌رس نوع مونت‌موريلونت و كلويزيت 30B به حالت خالص و اصلاح‌شده با فلزات نقره و مس براي بهبود خواص عملكردي فيلم نانوزيست‌كامپوزيتي كربوكسي متيل سلولوز استفاده شدند. مشاهده شد، وجود اين نانوذرات باعث افزايش جذب نور UV در فيلم‌ها، كاهش نفوذپذيري بخار آب و افزايش استحكام مكانيكي فيلم‌ها مي‌شود. نتايج آزمون XRD نشان داد، نقره به‌طور مؤثري در فضاي بين‌لايه‌اي مونت‌موريلونيت قرار گرفته است، زيرا فاصله بين‌لايه‌اي از 1.841nm براي خاك‌رس نوع كلويزيت 30B به 1.855nm در خاك‌رس نوع كلويزيت 30B اصلاح‌شده با نقره افزايش يافته است. نتايج حاصل از تصاوير SEM نشان داد، در حالت كلي نانوذرات خاك‌رس نوع كلويزيت 30B نسبت به خاك‌رس سديم مونت‌موريلونيت سازگاري بهتري با فيلم كربوكسي متيل سلولوز دارند. همچنين نتيجه گرفته شد، نانوذرات خاك‌رس اصلاح‌شده با مس در تهيه فيلم‌هاي نانوزيست‌كامپوزيت سازگارتر از خاك‌رس اصلاح‌شده با نقره هستند. خاصيت ضدميكروبي نانوذرات نامبرده نيز در برابر دو باكتري استافيلوكوكوس اورئوس و اشرشياكلي بررسي شد. از نتايج آزمون ميكروبي مربوط به نمونه‌هاي فيلمي كربوكسي متيل سلولوز داراي انواع نانوذرات خاك‌رس مشخص شد، فيلم داراي %4 وزني كلويزيت 30B اصلاح‌شده با نقره بيشترين اثر ضد‌ميكروبي را عليه باكتري‌هاي استافيلوكوكوس ‌اورئوس و اشرشياكلي نشان مي‌دهد.