تجزيه‌پذيري شكمبه‌اي مواد مغذي گياهان شورزي سلمكي ساقه‌سفيد، سياه‌شور و اشنان به‌صورت انفرادي يا مخلوط در شترهاي يك كوهانه

در اين مطالعه ارزش تغذيه‌‌اي (تركيب شيميايي و تجزيه‌پذيري) سه گونه گياهي شورزي تحت چراي شترهاي يك كوهانه به‌نام‌هاي سلمكي ساقه‌سفيد، سياه‌شور و اشنان به‌صورت انفرادي يا با جايگزيني صفر، 5/33، 5/66 و 100 درصد به جاي همديگر در قالب ۹ تيمار آزمايشي با طرح آزمايشي كاملاً تصادفي به روش كيسه‌هاي نايلوني مورد بررسي قرار گرفت. از دو نفر شتر ماده چهار ساله تك كوهانه داراي فيستولاي شكمبه‌اي تغذيه شده با كاه‌ گندم، سلمكي ساقه‌سفيد و علوفه يونجه استفاده شد. سلمكي بالاترين همي‌سلولز، NDF و ماده آلي را بين سه گياه شورزي داشت. بالاترين غلظت تانن و اگزالات و اسيدهاي آلي مربوط به اشنان بود. گياهان سلمكي ساقه‌سفيد پايين‌ترين و اشنان بالاترين درصد تجزيه‌پذيري و تجزيه‌پذيري موثر ماده خشك را داشتند (05/0 amp;gt;P). تجزيه‌پذيري ماده آلي تيمار حاوي اشنان و سياه‌شور به‌طور معني‌داري بالاتر از تيمار‏هاي حاوي سلمكي ساقه‌سفيد بودند (05/0 amp;gt;P). تيمارحاوي 5/66 درصد اشنان+ 5/33 درصد سياه‌شور (تيمار ۷) بالاترين و سلمكي ساقه‌سفيد (تيمار ۲) پايين‌ترين درصد تجزيه‌پذيري NDF را در بين تيمار‏هاي آزمايشي داشتند (05/0 amp;gt;P). تيمار حاوي 5/66 درصد اشنان+۵/۳۳ درصد سلمكي ساقه‌سفيد (تيمار ۱)، بالاترين تجزيه‌پذيري پروتئين خام و سلمكي ساقه‌سفيد پايين‌ترين درصد را داشت. نتايج نشان داد كه در ساعات اوليه انكوباسيون، سرعت تجزيه پروتئين بيشتر از سرعت تجزيه ماده خشك، ماده آلي و NDF تيمار‏هاي آزمايشي بود. لذا، طبق نتايج مربوط به تجزيه ماده خشك، ماده آلي و پروتئين خام، بهترين مخلوط گياهي براي تغذيه بهتر شترهاي چراگر تيمار‌هاي فاقد سلمكي (تيمار‌هاي ۵، ۷ و ۸) مي‌باشد؛ اما طبق داده‌هاي تركيب شيميايي و تجزيه‌ پروتئين تيمار‌هاي حاوي سلمكي بهترين مخلوط‌ هستند (تيمار‌هاي ۱، ۳، ۴ و ۶ به‌جز ۲). بنابراين، به نظر مي‌رسد يكي از راه‌كارها براي بهبود هضم‌پذيري گياهان شورزي در شترها مخلوط كردن اين گياهان با يكديگر است كه طبق نتايج آزمايش حاضر به نظر مي‌رسد بهترين تيمار براي تغذيه شترها شامل مخلوطي از سلمكي ساقه‌سفيد با سياه‌شور يا اشنان باشد. amp;nbsp;