آثار افزايش قيمت كالاهاي خوراكي بر رفاه و فقر خانوارهاي شهري ايران

هدف اصلي اين پژوهش بررسي تأثير افزايش قيمت كالاهاي خوراكي بر رفاه خانوارهاي شهري است. به‌منظور بررسي رفتار مصرف‌كنندگان و برآورد كشش هاي قيمتي كالاهاي مورد مطالعه از رهيافت ديتون استفاده شده است. براساس اين رهيافت واكنش مصرف‌كنندگان نسبت به افزايش قيمت كالاهاي خوراكي مورد بررسي قرار گرفته است. بدين منظور از اطلاعات مربوط به هزينه و درآمد خانوارهاي شهري مركز آمار ايران در سال 1393 استفاده شده است. داده‌هاي اين بررسي نيز شامل مخارج و مقادير مصرف كالاهاي خوراكي و همچنين ويژگي هاي جمعيتي اندازه خانوار و ميزان تحصيلات سرپرست خانوار است. پس از تخمين تابع تقاضاي كالاهاي خوراكي خانوار با استفاده از سيستم تقاضاي تقريبا ايده آل درجه دوم (QAIDS)، كشش قيمتي و درآمدي محاسبه شده است. بر اساس نتايج به دست آمده، در نتيجه ي اعمال سه سناريوي افزايش قيمت، با 15 درصد افزايش قيمت‌ها، 144 خانوار (1.98 درصد) به خانواده هاي فقير و زير خط فقر اضافه شده اند. با افزايش 25 درصدي قيمت ها، 253 خانوار (3.5 درصد) و با افزايش 50 درصدي قيمت ها 503 خانوار (6.93 درصد) به زير خط فقر منتقل شدند. بنابراين با توجه به اينكه خوراكي ها، سهم بالايي از سبد مصرفي خانوارهاي شهري را به خود اختصاص داده است، مي‌بايستي جهت حفظ سطح رفاه خانوارها، حمايت‌هاي مالي لازم انجام شده و معادل تغييرات جبراني محاسبه شده جهت حفظ مطلوبيت خانوارها، پرداخت گردد.