اتنوگرافي كافي شاپ در بندرعباس؛ از خرده فرهنگ تا ضد فرهنگ

هر فضايي حيات فرهنگي خاص خود را مي ­سازد، بنابرين مطالعه ­ي نحوه­ ي­ توليد و مصرف فضاهاي مدرن شهري در دو دهه­ ي­ اخير، اهميت ويژه ­ا­ي يافته است. كافي شاپ نيز به عنوان يكي از همين فضاهاي جديد، فرهنگ خاص خود را خلق كرده است. پژوهش حاضر با به كارگيري رويكردي اتنوگرافيك در پي آن­ست كه به توصيف كافي ­شاپ و كافه­ نشيني به مثابـه­ ي ­يك ميدان فرهنگي بپردازد. ميدان مطالعه، 18 كافي شاپ شناخته شده در شهر بندرعباس بوده و فرايندهاي داده ­يابي مطالعـه ­ي حاضر، تركيبي از مشاهده­ ي­ مشاركتي و مصاحبه­ هاي رسمي و غيررسمي است. شيـوه­ ي دسترسي به نمونه­ ها با حضور محقق در كافي­ شاپ­ ها و انجام فرايندهاي اعتمادساز به صورت مستقيم و همچنين به شيوه­ي معرفي توسط كافه­ من­ها، بوده است. فرايندهاي داده­ كاوي و مثلث سازي (چندوجهي كردن) فعاليت ­هاي ميداني حاكي از آن­ست كه مي­توان كافي­ شاپ در بندرعباس را به شكل زنجيـره­اي از خرده ­فرهنگ تا ضد فرهنگ توصـيف كرد. انتزاع داده ­هاي حاصـل از مصاحبه­ هاي رسمي و غيررسمي با مشاركت­ كنندگان ميدان پژوهش نيز هشت مقوله­ ي تعاملي بودن، فراغتي بودن، سبك­ مند بودن ، دموكراتيك بودن، جهاني بودن، امن بودن، منزلت­ بخش بودن و مدگرا بودن را در توصيف كافي­ شاپ به مثابه­ ي فضاي فرهنگي، نشان مي­ دهد.

فاقد چكيده مي باشد