اثر عوامل مختلف بر رويان زايي بدني گياه استويا (Stevia rebaudiana Bertoni)

گياه استويا (Stevia rebaudiana Bertoni) به علت محتواي بالاي شيرين كننده هاي طبيعي قابل استحصال داراي ارزش فوق‌العاده بالايي است.با توجه به اهميت گياه از نظر صنعتي و به‌ويژه دارويي، اين پژوهش به منظور بهينه سازي جنين زايي بدني گياه انجام شد. توليد و القاي كالوس رويان زا با استفاده از تركيبات مختلف تنظيم‌كننده هاي رشدي شامل بنزيل آدنين (BA)، نفتالين استيك اسيد (NAA) و 2 و 4دي كلروفنوكسي استيك اسيد (2,4D) در ريزنمونه هاي برگ و جوانه گياه در محيط كشت MS به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي در پنج تكرار بررسي شد. بيشترين ميزان كالوس زايي در محيط كشت حاوي 0.01 ميلي گرم بر ليتر BA + 0.5 ميلي گرم بر ليتر 2,4D و بيشترين ميزان رويان زايي در تيمار 0.01 ميلي‌گرم بر ليتر BA +1 ميلي گرم بر ليتر 2,4D حاصل شد. همچنين اثر كازئين هيدروليزات در پنج سطح (0، 50، 100، 150 و 200 ميلي گرم بر ليتر) و شيره نارگيل در دو سطح (صفر و 55 ميلي ليتر) بر رويان زايي گياه استويا توسط دو ريزنمونه برگ و جوانه در آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با شش تكرار بررسي شد. در غلظت هاي صفر و 50 ميلي گرم بر ليتر كازئين هيدروليزات به ترتيب بيشترين (20.2 درصد) و كمترين (7.84 درصد) رويان زايي حاصل شد. بيشترين درصد رويان زايي (78.82 درصد) در محيط كشت MS بدون شيره نارگيل توسط ريزنمونه هاي جوانه و كمترين درصد رويان‌زايي با 25.09 درصد توسط ريزنمونه هاي برگ به‌دست آمد. پس از آن رويان هاي حاصل به محيط كشت حاوي 0.1 ميلي گرم بر ليتر GA3 (اسيد جيبرليك) براي اندام زايي انتقال يافتند و در اين بين 18.03 درصد از رويان ها به گياهچه كامل تبديل شدند.