مقايسه مقدار كلروفيل ارقام گندم (.Triticum aestivum L) متفاوت ازلحاظ غلظت سديم اندام هوايي تحت تنش شوري

به‌منظور بررسي اثرات دفع سديم بر مقدار كلروفيل و توليد ماده خشك، سه رقم گندم نان (كوير، مهدوي و تجن) متفاوت ازلحاظ تحمل شوري و تجمع سديم در دو سطح شوري صفر و 150 ميلي مولار در شرايط هيدروپونيك در گلخانه در سال 1395 كشت شدند. شوري سبب كاهش عملكرد دانه، وزن خشك اندام هوايي، نسبت پتاسيم به سديم اندام هوايي و مقدار كلروفيل و نيز افزايش مقدار سديم اندام هوايي در مقايسه با شاهد شد. پتاسيم اندام هوايي در اين آزمايش تحت تأثير شوري قرار نگرفت. تحت تنش شوري غلظت سديم اندام هوايي در رقم كوير بيشتر از مهدوي و تجن بوده و ارتباطي بين دفع سديم و ميزان تحمل به شوري در اين ارقام مشاهده نشد. ميزان سديم اندام هوايي در رقم مهدوي پايين‌تر از دو رقم ديگر بود. مقدار كلروفيل تحت تنش شوري 150 ميلي مولار، بيشترين كاهش را در رقم تجن و به مقدار 75 درصد از خود نشان داد. علي‌رغم مقدار بيشتر كلروفيل در رقم كوير، كاهش عملكرد (40 درصد) و وزن خشك اندام هوايي (37 درصد) در هر سه رقم به‌طور تقريباً يكسان اتفاق افتاد. نتايج نشان داد رقم كوير بيشترين توانايي را در تحمل غلظت‌هاي بالاي سديم در برگ‌ها از خود نشان داد. غلظت سديم اندام هوايي در ارقام مختلف تحت تنش شوري متفاوت بوده درصورتي‌كه كاهش عملكرد دانه و وزن خشك اندام هوايي به نسبت تقريباً يكسان كاهش يافت؛ بنابراين به نظر مي‌رسد اثر عمده شوري بر وزن خشك اندام هوايي و عملكرد عمدتاً به دليل اثرات اسمزي املاح باشد نه به دليل اثرات ويژه يوني در گياه.