تأثير پرايمينگ بنه با اسيد ساليسيليك و وزن بنه مادري بر گلدهي و خصوصيات كيفي كلاله زعفران

اسيد ساليسيليك يكي از هورمون هاي گياهي است كه نقش محوري در تنظيم رشد و فرآيندهاي فيزيولوژيكي گياهان ايفا مي‌كند. به منظور مطالعه تأثير هورمون اسيد ساليسيليك و وزن بنه مادري بر گل دهي زعفران، آزمايشي در سال 96-95 به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي زعفران پرديس ابوريحان دانشگاه تهران انجام شد. فاكتورهاي آزمايشي شامل پيش تيمار بنه با هورمون اسيد ساليسيليك (شاهد و كاربرد با غلظت 1 و 2 ميلي مولار) و وزن بنه مادري شامل بنه‌هاي ريز با وزن (3 تا 5 گرم) و بنه هاي درشت با وزن (5 تا 8 گرم) بودند. نتايج نشان داد كه اثر وزن بنه مادري بر صفات عملكردي شامل وزن تر گل، طول گل، وزن تر كلاله، وزن تر مادگي، طول كلاله، طول مادگي و بر صفات كيفي كلاله شامل ميزان كروسين، پيكروكروسين و سافرانال معني دار بود. مقدار اين صفات در شرايط استفاده از بنه هاي مادري درشت نسبت به بنه ريز بيشتر بود. اثر وزن بنه مادري بر صفت وزن خشك كلاله در اين پژوهش معني دار نبود. هرچند اثر متقابل اسيد ساليسيليك و وزن بنه مادري بر صفات مورد بررسي معني دار نبود، اما نتايج مقايسه ميانگين ها نشان داد تيمار پرايمينگ بنه با غلظت 2 ميلي مولار اسيد ساليسيليك بيشترين وزن تر گل (99.5 كيلوگرم در هكتار)، وزن خشك كلاله (1.45 كيلوگرم در هكتار) و كمترين زمان تا سبز شدن (47 روز پس از كاشت) را منجر شد. همچنين بيشترين ميزان ماده مؤثره پيكروكروسين، مربوط به تيمار پرايمينگ بنه با غلظت 1 ميلي مولار اسيد ساليسيليك بود. ميزان كروسين در تيمار پرايمينگ بنه با غلظت 2 ميلي مولار اسيد ساليسيليك و ميزان سافرانال در سطح 1 ميلي مولار بيشتر بود. به طور كلي نتايج اين آزمايش نشان داد كه كاشت بنه هاي مادري درشت همراه با كاربرد اسيد ساليسيليك باعث بهبود برخي خصوصيات كمي و كيفي كلاله زعفران گرديد.