اثرات عصاره هيدرو الكلي بابونه (Matricaria recutita) و رازيانه (Foeniculum vulgare) بر شاخص‌هاي خوني و ايمني بچه ماهيان كپور معمولي (Cyprinus carpio)

محرك هاي ايمني به ويژه با منشاء طبيعي جايگاه مهمي در بهبود كارايي سيستم ايمني ماهيان دارند. در اين تحقيق كه با هدف ارزيابي تأثير عصاره هاي گياهان بابونه و رازيانه بر شاخص هاي خوني و ايمني ماهي كپور، در تابستان 1393، در مركز تحقيقات علوم شيلاتي و فنون دريايي دكتر كيوان وابسته به دانشگاه آزاد اسلامي لاهيجان انجام شد، 180 قطعه بچه ماهي با وزن (1/92 ±9/25) گرم در قالب طرح كاملاً تصادفي در 5 تيمار با خوراك حاوي مقادير 0/5 و 1 % و مكمل تلفيقي 0/5% عصاره ها و گروه شاهد، به مدت دو ماه مورد تغذيه قرار گرفتند. در پايان دوره از ماهيان خون گيري شد و شاخص هاي خون شناسي شامل WBCوRBC (شمارش با لام نئوبار)، Hct (با روش ميكروهماتوكريت)، Hb (با روش Cyanomet Hemoglubine) ، تشخيص افتراقي (با تهيه گسترش خوني و رنگ آميزي گيمسا) و شاخص هاي ايمني شامل IgM و لايزوزيم (با روش كدورت سنجي، Thomas methods/ Ellis) و آنزيم هاي كبدي ALT وAST (با روش فتومتريك)، تعيين گرديدند. حداكثر تعداد RBC (1448333.3±36855.6 عدد در mm^3)، حداكثر هموگلوبين (0/27 ± 8 gr/dl) و حداكثر Hct (2/08 ±38/67 %) متعلق به تيمار بابونه 1% بود. بيش ترين WBC درتيمار تلفيقي (1307/7 ± 9700 عدد در mm^3) مشاهده شد. درتشخيص افتراقي، بيش ترين مقدار نوتروفيل ها در تيمار تلفيقي (1/53 ±32/33 درصد) و بيش ترين مقدار لمفوسيت ها در شاهد (1/53±72/67 درصد) مشاهده شد. تيمار رازيانه 1%، بيش ترين IgM (0/66 ±16/10 mg/dl) را دارا بود. بيش ترين ايمنوگلبولين كل (2/15±23/17mg/ml) و بيش ترين ليزوزيم (8/96 ±34/67 u/ml/min) نيز مربوط به تيمار بابونه 1% بود. ALT وAST كم ترين مقدار را (به ترتيب 4/51 ±17/67 و 26/84±167/67 u/l) در تيمار رازيانه 1% داشتند. در مقايسه، تمام تيمارها نسبت به شاهد داراي افزايش معني دار در تعداد گلبول هاي قرمز، هموگلوبين و هماتوكريت بودند (0/05 P). WBC در سطح 1% عصاره ها نسبت به شاهد افزايش معني داري يافت (0/05 P). درصد نوتروفيل هاي همه تيمارها نسبت به شاهد و رازيانه 5/0% بطور معني داري بيش تر بود (0/05 P). سطوح 1% عصاره ها، افزايش معني دار در ايمنوگلبولين كل، نسبت به شاهد داشتند (0/05 P). IgM درسطوح 1% و تلفيقي عصاره ها، افزايش معني داري نسبت به شاهد داشت (0/05 P). ليزوزيم درتيمارهاي بابونه 1% و تلفيقي، نسبت به ساير تيمارها، افزايش معني داري داشت (0/05 P). ALT درتيمار 1% رازيانه، نسبت به همه تيمارها به طور معني داري كم تر بود (0/05 P). به طوركلي مي توان نتيجه گرفت، تجويزخوراكي مقدار 1% جيره حاوي عصاره بابونه و پس از آن رازيانه، باعث بهبود فاكتورهاي خوني و ايمني ذاتي ماهي كپور مي گردد.