شماره ركورد
1060826
عنوان مقاله
تشخيص آسيبهاي سطحي ناشي از صدمات مكانيكي ميوه انبه رقم كلك سرخ با استفاده از تكنيك پردازش تصاوير رنگي
پديد آورندگان
گلزاريان ، محمودرضا - گروه مهندسي مكانيك بيوسيستم , شميلي ، منصوره - گروه علوم باغباني , دوستي ايراني ، اميد - گروه مهندسي مكانيك بيوسيستم , آذر كيش ، پيمان - گروه علوم باغباني
تعداد صفحه
11
از صفحه
652
تا صفحه
662
كليدواژه
پردازش تصوير , آسيب هاي سطحي , صدمات مكانيكي , تصاوير رنگي , انبه.
چكيده فارسي
سيستم بينايي ماشين يكي از ابزارهاي قدرتمند بهمنظور خودكار كردن روشهاي درجهبندي محصولات كشاورزي است. در اين تحقيق با استفاده از پردازش تصاوير رنگي تهيهشده از ميوه انبه به تشخيص خرابيهاي ظاهري ناشي از صدمات مكانيكي پرداختهشده است. براي اين منظور از ميان ۸۰ عدد انبه با بازرسي چشمي تعداد ۶۰ نمونه انبه كه بر روي آنها لكههاي سياهرنگ ناشي از آسيبهاي مكانيكي در حين برداشت و جابجايي به وجود آمده بود، تشخيص داده شدند و از هر ميوه در شرايط نوردهي يكسان تصويربرداري شد. با استخراج ويژگيهاي رنگي در سه مدل رنگي RGB، HSI و L*a*b* و مقايسه آماري دادهها مشخص شد كه ويژگيهاي رنگي G و 0.16G/0.5R در محيط رنگي RGB به ترتيب با دقت ۹۰% و ۶/۹۱% و ويژگيهاي رنگيa* و 0.16L*a*از فضاي رنگي L*a*b* به ترتيب با دقت ۳۳/۹۳% و ۱۰۰% قادر به تشخيص بافت آسيبديده ميباشند. درصد مساحت استخراجشده از هر نمونه بهعنوان معياري براي درجهبندي ميوه انبه مورداستفاده قرار گرفت. با استفاده از روش خوشهبندي K ميانگين نمونهها به دودسته تقسيمبندي شدند و نقطه برش بين اين دودسته با استفاده از منحني راك برابر با ۱۱/۳ بدست آمد. مساحت منحني راك برابر با ۱ بدست آمد كه نشاندهنده قدرت تفكيك بالاي خوشهبندي است.
سال انتشار
1395
عنوان نشريه
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران
لينک به اين مدرک