تاثير توام نانوذرات نقره/ اكسيد روي بر خواص كاربردي فيلم‌هاي بسته‌بندي پلي‌وينيل الكل

در اين تحقيق، تاثير افزودن توام نانوذرات نقره و اكسيد روي در بستر پليمر پلي وينيل الكل براي تهيه فيلم بسته­بندي مواد غذايي بر خواص ساختاري و فيزيكي آنها مورد بررسي قرار گرفت. آناليز ساختاري نانوذرات توسط آزمون ميكروسكوپ الكتروني عبوري بررسي شد كه نشان داد نانوذرات نقره مورد استفاده ساختار نسبتا كروي و نانوذرات اكسيد روي ساختاري ميله­اي و اندازه متوسط آن­ها به ترتيب كمتر از 32 و 40 نانومتر است. براي تهيه فيلم هاي نانوكامپوزيتي، نانوذرات نقره و اكسيد روي به صورت مجزا و توام (تركيبي) در سطح 3% با روش همزدن حلالي به شبكه پلي وينيل الكل، اضافه شد. نحوه پراكنش نانوذرات در بستر پليمر و ويژگي سطحي نانوكامپوزيت­ها با استفاده از آزمون ميكروسكوپ الكتروني روبشي مورد بررسي قرار گرفت. نماي سطحي فيلم­ها نشان داد كه در همه نانوكامپوزيت­ها، نانو ذرات نقره و اكسيد روي به طور يكنواخت پخش شدند. با استفاده از طيف سنجي مادون قرمز و پراش پرتو ايكس مشخص گرديد كه پيوند بين زنجيره­هاي پليمري پلي وينيل الكل و نانوذرات نقره و اكسيد روي برقرار و داراي ساختار كريستالي است. با افزودن توام نانوذرات نقره و اكسيد روي در بستر پليمر، مقاومت كششي حدود 120% افزايش و ازدياد طول و ميزان نفوذ پذيري فيلم­ها نسبت به بخار آب به ترتيب حدود 20% و 75% كاهش يافت.