تأثير پروبيوتيك و اسانس گياه آرتميزيا آنوا بر عملكرد توليدي، فراسنجه‌هاي خوني، آنزيم‌هاي كبدي و پاسخ ايمني بلدرچين‌هاي تخمگذار ژاپني

هدف از اين آزمايش، بررسي تأثير اسانس گياه آرتميزيا آنوا و پروبيوتيك لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس به‌عنوان جايگزيني براي آنتي‌بيوتيك‌ در تغذيه بلدرچين‌هاي‌ تخمگذار ژاپني بود. تعداد 180 قطعه بلدرچين تخمگذار ژاپني 46 روزه در قالب طرح كاملاً تصادفي با چهار تيمار و پنج تكرار (نه قطعه جوجه در هر تكرار) تا سن 109 روزگي استفاده شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1) جيره پايه به‌عنوان گروه شاهد (فاقد افزودني)، 2) جيره پايه + اكسي‌تتراسايكلين (ppm 200)، 3) جيره پايه + اسانس گياه آرتميزيا آنوا (ppm 200) و 4) جيره پايه + پروبيوتيك (CFU1011 × 4.02 در كيلوگرم جيره) بودند. در كل دوره پرورش، استفاده از پروبيوتيك در جيره، در مقايسه با تيمارهاي شاهد و آرتميزيا سبب افزايش معني‌داري در توده تخم پرندگان شد (0.05 P). گروه‌هاي تغذيه‌شده با پروبيوتيك و آرتميزيا در مقايسه با گروه دريافت‌كننده آنتي‌بيوتيك از نظر غلظت گلوكز، كلسترل و LDLكاهش معني‌داري را نشان دادند (0.05 P). تعداد لمفوسيت در گروه تغذيه‌شده با جيره حاوي آرتميزيا در مقايسه با گروه‌هاي دريافت‌كننده پروبيوتيك و آنتي‌بيوتيك كمتر بود ولي تعداد هتروفيل‌ها بيشتري داشتند (0.05 P). تعداد گلبول سفيد و نسبت هتروفيل به لمفوسيت در پرندگاني كه آرتميزيا دريافت كردند بيشتر از از ساير گروه‌ها بود (0.05 P). بر اساس نتايج حاصل از اين تحقيق، پروبيوتيك لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس مي‌تواند به‌عنوان يك محرك رشد در تغذيه بلدرچين‌هاي تخمگذار ژاپني مورد استفاده قرار گيرد.